Reseda

Växten

Reseda (Reseda odorata) är en blommande växtart i resedafamiljen, känd under många trivialnamn, bland annat mignonette. Den är en ettårig ört med upprätta, förgrenade stjälkar som blir upp till 80 centimeter höga. Den väldoftande blomman har sex vita till gulaktiga eller grönaktiga kronblad, där de övre vart och ett är uppdelat i tre smala, fingerlika flikar. I blommans mitt finns upp till omkring 25 ståndare med stora, hängande orange ståndarknappar. Växten har länge odlats som prydnadsväxt för sina väldoftande blommor.

Ursprung och odling

Växten är troligen ursprunglig i Medelhavsområdet, men kan ibland hittas växande vilt som introducerad art i många delar av världen. Den var känd av Plinius och romarna. För att få mycket väldoftande blommor behöver mignonette en rik, bördig och ren jord med gott om sol och bevattning. I de flesta områden odlas mignonette som ettårig, även om den kan vara tvåårig i zon 10, och den självsår sig lätt. Bin tycker om mignonette eftersom den producerar rikligt med nektar.

Doftkemi

Theaspironerna är kända som naturliga beståndsdelar i tobaksarom och bildas, liksom iononerna, från karotenoidprekursorer.

Historia och namn

Mignonette ska enligt uppgift ha introducerats först i södra Frankrike, där den fick ett varmt mottagande under namnet mignonette. Ytterligare belägg för att mignonette odlades och spreds i trädgårdar förekommer inte förrän 1752, då frön odlades i botaniska trädgårdar i Chelsea i England. Mignonette blev snabbt mycket populär i London, där den odlades i krukor på balkonger. Man trodde att dess doft på gatorna skyddade invånarna från de skadliga effekterna av dålig luft från floden och sophögarna. Vissa personer med känsliga näsor tyckte att dess doft var för stark för hemmet.

Det sägs att Napoleon samlade in frön till kejsarinnan Joséphines trädgård vid Château de Malmaison. Kejsarinnan odlade helt säkert mignonette i sina trädgårdar. I den viktorianska blommornas språk betyder mignonette ”dina egenskaper överträffar din charm”.

Det franska namnet mignonette betyder ”lilla älskling”. Ursprunget till namnet ”mignonette” är fortfarande okänt. Det latinska namnet kommer från resedare, som betyder ”lindra”, eftersom man trodde att växten kunde användas för att läka blåmärken och smärta. Förr trodde man att växten hade magiska krafter och att dess doft kunde skydda mot vissa luftburna sjukdomar.

—

Relaterat: Abelia · Mandelblom · Alfaterpineol · Alstroemeria · Alunrot · Amaryllis · Amazonas månblomma · Ametistblomma