Bitter, kamferaktig och svagt giftigt luktande. Tansyolja är örtskärpa när den är som mest aggressiv - närmare malört eller byngröt än kamomill, trots att den är en botanisk släkting.
Bitter kamfer vid första kontakten — skarp, örtig, nästan lösningsmedelslik i sin intensitet. Mindre söt än kamomill, mindre lakritslik än dragon, mer aggressiv än salvia. Mellanfasen avslöjar en torr, dammig bitterhet liknande torkad malört eller malört. Basen är tyst varm och örtig, med en kådig underton som påminner om torkade vilda blommor pressade i en bok.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Skarp kamfer-örtig explosion — bitter, medicinsk, nästan malörtliknande intensitet
After a few hours
After a few hours
Kamfer mjuknar, en torr örtig-grön bitterhet kvarstår, svagt kådig
After a few days
After a few days
Tyst, torr, örtartad rest — dammig och varm, som torkad malört
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
Tansyolja doftar som destillerad bitterhet. Den öppnar med en skarp, kamferaktig stöt — närmare malört eller gråbo än dess mildare släkting, kamomill. Bitterheten är aggressiv, nästan medicinsk, med en kvalitet som ligger mellan torkade örter och rengöringsmedel.
Växten (Tanacetum vulgare) växer vilt över Europa och tempererade delar av Asien, en flerårig växt med gula blommor som har använts i århundraden för balsamering, insektsavvisande och folkmedicin. Eterisk olja ångdestilleras från blommande toppar och ger en gulorange vätska vars sammansättning varierar dramatiskt beroende på kemotyp. Vissa populationer producerar kamferdominerade oljor (upp till 31 %), andra är rika på tujone (upp till 34,5 %) och ytterligare andra har trans-krysantenylacetat som huvudkomponent (upp till 76 %). Denna inkonsekvens gör tansyolja opålitlig utan batchtestning.
Inom parfymtillverkning är tansy en ingrediens i spårdoser. En bråkdel av en procent tillför en bittergrön skärpa till fougère- och chyprestrukturer — den örtiga kanten som hindrar en ackord från att uppfattas som bara ren eller tvålig. Den bör inte förväxlas med blå tansy (Tanacetum annuum), en marockansk art rik på kamazulen som ger en djupt blå olja med en mycket sötare, fruktigare profil. Vanlig tansy är den svåra syskonet: hård, medicinsk och potentiellt farlig.
Tansy har historiskt använts vid balsamering - packad runt lik för att stöta bort insekter och långsam nedbrytning. I det medeltida England åts renfanakakor vid påsk, förmodligen för att fira påskens bittra örter. Övningen övergavs så småningom, troligen på grund av att renfanaolja är akut giftig: intag av så lite som 10 droppar har orsakat dödsfall hos vuxna.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Ångdestillation av de blommande topparna och luftdelarna av Tanacetum vulgare. Den resulterande oljan är gulaktig-orange. Den kemiska sammansättningen varierar enormt beroende på kemotyp: kamferdominant (upp till 31 %), tujondominant (upp till 34,5 %) eller krysantenylacetat-dominant (upp till 76 %). Den extrema variationen innebär att parfymörer måste testa varje batch. Utbytet är cirka 0,1-0,3 % från färskt växtmaterial.
Komplex blandning (beta-thujon C₁₀H₁₆O, kamfer C₁₀H₁₆O, 1,8-cineol C₁₀H₁₈O)
CAS Number
84961-64-8
Botanical Name
Tanacetum vulgare
IFRA Status
Begränsad (innehåller tujone — regleras av IFRA och EU)
Synonyms
BITTERKNAPPAR · GULDKNAPPAR · KOSMÅRA
Physical Properties
Odor Strength
Hög
Lasting Power
12 timmar vid 100,00%
Appearance
gul klar vätska
Specific Gravity
0,92500 till 0,93500 vid 15,00 °C.
Refractive Index
1,45700 till 1,46200 vid 20,00 °C.
In Perfumery
Tansyolja (Tanacetum vulgare) är en specialistingrediens som används sparsamt för sitt bitter-kamferaktiga bett i ört- och aromatiska sammansättningar. Den fungerar som en modifierare i fougère- och chypre-strukturer och lägger till en skarp, nästan medicinskt grönt som skiljer en harmoni från mjukare örttoner som lavendel eller salvia. Dess kemiska profil är centrerad på tujon (både alfa- och beta-isomerer) och kamfer, med trans-krysantenylacetat som en sekundär komponent. Tujoninnehållet varierar dramatiskt beroende på kemotyp - från under 3% till över 34% - vilket gör att konsistensen från batch till batch är en utmaning. Blå renfana (Tanacetum annuum), en separat art från Marocko, är rik på chamazulen och har en helt annan, sötare profil. I läderöverenskommelser kan vanlig renfana lägga till en bittergrön hårdhet vid sidan av björktjära eller castoreum. Används alltid i mycket låga doser på grund av tujonneurotoxicitet.
