Оман

НатуральнийЗЕЛЕНІ НОТИ, ТРАВИ Й ФУЖЕРНІ АКОРДИземлистий · квітковий · теплий
Ноти серцяПіраміда
3/5Сила
—Стійкість
5Походження
Зразок
Оман як парфумерна сировина
Ноти серця
Inula helenium
Визначення

Camphoraceous, herbal, faintly fruity-sweet. Inula (elecampane) smells like a medicinal herb cabinet with a surprise note of ripe banana underneath the camphor.

КВІТКОВИЙ ЗЕМЛИСТИЙ СОЛОДКИЙ ТЕПЛИЙ
elecampane, horse-heal
Type
Складник
Olfactive family
Ароматичні
Source
roots (rhizomes)
Chemical class
complex natural (essential oil)
Інструменти
Піраміда
ВВерхні ноти
СНоти серця
ББазові ноти
3/5Сила
Середня
інтенсивність запаху
Країни-виробники
Китай Франція Німеччина Індія Туреччина

Запах

Camphoraceous, herbal, with an unexpected fruity-sweet undertone. The alantolactone provides medicinal bitterness; the banana ester adds sweetness. Like opening an old apothecary drawer containing dried roots — camphor, herbs, and an inexplicable whiff of ripe fruit. More complex than thyme, less clean than eucalyptus.

Теруар і переробка

Докладно

Inula (Inula helenium, elecampane) is a large perennial herb native to Central Asia and naturalized across Europe. The root is the aromatic part, producing an essential oil dominated by alantolactone and isoalantolactone — sesquiterpene lactones that provide a particular camphoraceous, slightly bitter-herbal character.

What makes inula unusual is the presence of isoamyl acetate — the banana ester — among its volatiles. This gives the root oil a faintly fruity-sweet quality underneath the camphor, creating an unexpected duality of medicinal and tropical-sweet.

The plant's name derives from Helen of Troy — legend holds that inula grew where her tears fell. It has been used in European herbal medicine for over 2,000 years, primarily for respiratory conditions. The root was also used to flavor absinthe and vermouth.

In perfumery, inula absolute provides a particular herbal-camphoraceous note with a fruity edge — useful in compositions seeking complexity beyond standard herbal materials.

Explore all seven extraits in the Discovery Set.

—

Related: 4 Methylanisole · Almaciga · Arnica · Assam Tea · Calycanthus · Camphor · Canvas · Carvone

Отримання й хімія

Спосіб отримання

Steam distillation or solvent extraction of dried Inula helenium roots. The oil partially solidifies due to crystallization of alantolactone. CO2 extraction preserves more of the fruity top notes. Root must be dried before distillation. Wild-harvested in Central and Eastern Europe; some cultivation in France.

Формула
Complex natural mixture (key: alantolactone C₁₅H₂₀O₂, isoalantolactone)
CAS
97676-35-2
Ботанічна назва
Inula helenium
Зовнішній вигляд
deep blue clear liquid
Сила запаху
Середня
Синоніми
elecampane, horse-heal
Статус IFRA
Заборонено (деякі форми)

PROHIBITED — IFRA bans inula helenium oil in fragrances due to severe dermal sensitization risk (alantolactone content)

Фізичні властивості
Температура кипіння
200.00 °C. @ 760.00 mm Hg

У парфумерії

Inula (elecampane) provides a camphoraceous-herbal heart note with a unique fruity (banana ester) quality. Functions in herbal, medicinal, and complex aromatic compositions. The alantolactone/isoalantolactone chemistry gives it a bitter, camphor-like foundation. The isoamyl acetate trace adds unexpected sweetness. Used sparingly — powerful and particular. Pairs with other herbal materials (wormwood, sage) in bitter-aromatic compositions. IFRA may restrict usage due to sesquiterpene lactone sensitization potential.

Роль у формулі
01фіксатор
02підсилювач дифузії
03модифікатор
04фірмова нота
05компонент піднесення
06сполучний компонент
Форми випуску
ефірна олія

Див. також

7 ноти