Суниця (little doll strawberry)

АкордНАТУРАЛЬНІ Й СИНТЕТИЧНІ, ПОПУЛЯРНІ Й НЕЗВИЧНІфруктовий · солодкий · свіжий
Ноти серцяПіраміда
3/5Сила
—Стійкість
·Походження
Зразок
Суниця (little doll strawberry) як парфумерна сировина
Ноти серця
Fragaria vesca (wild strawberry / fraise des bois)
Фантазійний/концептуальний
Визначення

A miniature strawberry cultivar. Sweeter, more concentrated, more candy-like than full-sized fruit.

ЗЕЛЕНИЙ СОЛОДКИЙ ФРУКТОВИЙ СВІЖИЙ
Fragaria x ananassa, strawberry
Type
Акорд
Olfactive family
Гурманські
Source
Perfumer's accord (no single natural source; composed to carries a candied strawberry-doll scent using fruity, sweet, and powdery notes)
Інструменти
Піраміда
ВВерхні ноти
СНоти серця
ББазові ноти
3/5Сила
Середня
інтенсивність запаху
Країни-виробники
N/A (акорд; суниці, поширені в усій Європі)

Запах

The olfactory character of little doll strawberry is specific and recognizable. A miniature strawberry cultivar. The scent is more about atmosphere and association than about individual molecules.

Докладно

Little Doll strawberry refers to a small, intensely sweet strawberry variety with a more concentrated, almost candy-like sweetness compared to standard cultivars. In perfumery, the note suggests hyper-sweet, miniature fruit -- strawberry amplified to cartoon intensity. Built from strawberry furanones (furaneol), ethyl methylphenylglycidate (strawberry aldehyde), and sweet-fruity esters.

Explore all seven extraits in the Discovery Set.

—

Related: Acetyl Furan · Ambermax · Ambrofix · Egg · Ethyl Maltol · Flour · Furfural · Genepi

Отримання й хімія

Спосіб отримання

Not a naturally extracted material. The note is a perfumery reconstruction or fantasy accord.

Формула
Key odorant: ethyl methylphenylglycidate (C₁₂H₁₄O₃)
CAS
Key odorant: ethyl methylphenylglycidate (CAS 77-83-8, strawberry aldehyde)
Ботанічна назва
Fragaria vesca (wild strawberry / fraise des bois)
Зовнішній вигляд
Small red berries; no essential oil — olfactory accord
Сила запаху
Середня
Синоніми
Fragaria x ananassa, strawberry
Статус IFRA
Див. примітку

Not subject to an IFRA Standard (51st Amendment)

Фізичні властивості
Нота
Fragaria vesca variety; tiny aromatic wild strawberry; used as olfactory concept

У парфумерії

Little Doll Strawberry functions as a fantasy or concept note in modern fragrance. Not derived from a single natural source; the impression is reconstructed from multiple materials to capture the essence of the original.

Роль у формулі
01фірмова нота
02компонент піднесення
03свіжість
Форми випуску
синтетичний акорд фантазійна нота

Див. також

8 ноти