Melbaton

СинтетичнийПОПУЛЯРНІ Й НЕЗВИЧНІфруктовий · солодкий · свіжий
Ноти серцяПіраміда
3/5Сила
—Стійкість
·Походження

Редакційна приміткаМи не маємо жодних прав на цей матеріал, його назву чи торговельну марку. Ця стаття глосарію є незалежною редакційною журналістикою й опублікована на підставі свободи вираження поглядів.

Зразок
Melbaton як парфумерна сировина
Ноти серця
N/A — synthetic molecule (proprietary)
Визначення

A synthetic melon ingredient. Juicy, green, sun-warmed -- cantaloupe freshness for fruity compositions.

СОЛОДКИЙ ФРУКТОВИЙ ТЕПЛИЙ СВІЖИЙ
Type
Складник
Olfactive family
Гурманські
Source
Synthetic (laboratory synthesis)
Chemical class
synthetic aroma chemical
Інструменти
Піраміда
ВВерхні ноти
СНоти серця
ББазові ноти
3/5Сила
Середня
інтенсивність запаху
Країни-виробники
N/A: патентована синтетична молекула; місце виробництва публічно не розголошується

Запах

Juicy, sweet, and sun-warmed. Ripe cantaloupe rather than watermelon rind -- more fruit flesh than green skin. Less green and sharp than Melonal, less ozonic than Calone. A warm, inviting fruitiness that reads as 'ripe summer melon' rather than 'aquatic freshness.'

Докладно

Melbaton is a synthetic molecule used in perfumery to create melon and fruity-green effects. It belongs to the family of melon-type odorants alongside Melonal and Helional, contributing a juicy, sun-warmed cantaloupe character that is particularly effective in fruity and fresh compositions.

The molecule provides a ripe, sweet melon quality that is less green and more fruity than Melonal (which leans watermelon-rind), making it useful in compositions where a succulent, gourmand-adjacent fruitiness is desired rather than raw green freshness.

Melbaton is used in fruity-floral, fresh, and tropical compositions where melon is a desired quality. Its moderate volatility places it in the top-to-heart range, providing a sweet juicy opening that transitions smoothly into floral or woody heart notes.

Explore all seven extraits in the Discovery Set.

—

Related: Acetyl Furan · Ambermax · Ambrofix · Egg · Ethyl Maltol · Flour · Furfural · Genepi

Цікавий факт

The melon note in perfumery requires at least three different molecular approaches: Melonal for the green rind, Melbaton-type molecules for the sweet flesh, and Calone for the watery-aquatic dimension. Natural melon produces no usable essential oil.

Отримання й хімія

Спосіб отримання

Fully synthetic.

Формула
N/A — proprietary structure; exact molecular formula not publicly available
CAS
N/A — Melbaton is a proprietary aroma molecule; CAS not publicly disclosed or not widely referenced
Ботанічна назва
N/A — synthetic molecule (proprietary)
Зовнішній вигляд
Colorless to pale yellow clear liquid
Сила запаху
Середня
Статус IFRA
Без обмежень

No known restrictions

Фізичні властивості
Нота
Melbaton is a synthetic aroma molecule used in perfumery. Detailed physical specifications (molecular weight, boiling point, specific gravity, refractive index) are proprietary or not widely published.

У парфумерії

Melbaton functions as a top-to-heart fruity modifier. Used in fruity-floral, tropical, and fresh compositions to add melon sweetness. Works alongside Melonal (for green melon) and Calone (for aquatic melon) to create complete melon accords. Effective in fruity gourmand compositions and summer-themed fragrances.

Роль у формулі
01модифікатор
02фірмова нота
03компонент піднесення
04свіжість
Форми випуску
стандартна форма

Див. також

8 ноти