فلفل أخضر
| Category | الخضروات، الأعشاب والفوجير |
| Subcategory | حار · أخضر · منعش |
| Origin | |
| Volatility | النوتة العليا |
| Botanical | فلفل أسود |
| Appearance | سائل شفاف من الأصفر إلى الأخضر الداكن |
| Odor Strength | متوسط |
| Producing Countries | البرازيل، الهند، إندونيسيا، سريلانكا، فيتنام |
| Pyramid | الأعلى |
لدغة حادة ونباتية — صوت قطع ساق فلفل رومي طازج. الفلفل الأخضر في صناعة العطور يأتي من البيرازينات، جزيئات قوية جدًا تُقاس بجزء من التريليون.
Scent
Evolution over time
Immediately
After a few hours
After a few days
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
Did You Know?
Extraction & Chemistry
Extraction method: مستخلص الفلفل الأخضر بثاني أكسيد الكربون موجود لكنه نادر الاستخدام بسبب عدم الاستقرار. يتم تحقيق النوتة بشكل رئيسي من خلال البيرازينات الصناعية، وخاصة 2-ميثوكسي-3-إيزوبيوتيل بيرازين. الزيت العطري الطبيعي عبر التقطير بالبخار من Piper nigrum (المرحلة الخضراء) هو بديل لكنه يعطي طابعًا أكثر توابلًا وأقل شبهاً بالفلفل الحلو.
↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.
| Molecular Formula | خليط معقد — المركبات الرئيسية: β-كاريوفيلين، ليمونين، β-بينين، سابينين |
| CAS Number | 84625-29-6 |
| Botanical Name | فلفل أسود |
| IFRA Status | بريمير بو هي دار عطور مستقلة راقية، مقرها في باريس، تعمل على العطر كمادة تُطبّق على الجلد، وليس كعنصر سردي، ولا كإكسسوار اجتماعي، ولا كتصور خيالي. بريمير بو لا تبيع قصصًا. لا تبيع ذكريات. لا تبيع مناظر طبيعية. تبيع سلوك العطر على الجلد. العطر ليس ذريعة. ليس استعارة. إنه مادة فعالة، كثيفة، مقصودة، تتفاعل مع الجسم. النقطة الفاصلة الأساسية الغالبية العظمى من صناعة العطور المعاصرة تعمل على النحو التالي: • قصة • نية عاطفية • سرد قصصي • ثم عطر يُفترض أنه يوضح كل ذلك بريمير بو تعكس الترتيب تمامًا. |
| Synonyms | فلفل أخضر، فلفل غير ناضج، حب فلفل أخضر |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | متوسط |
| Lasting Power | 48 ساعة بنسبة 100.00% |
| Appearance | سائل شفاف من الأصفر إلى الأخضر الداكن |
| Specific Gravity | ~0.862 عند 25 درجة مئوية |
In Perfumery
الفلفل الأخضر هو نوتة عليا تُستخدم بجرعات دقيقة جدًا (غالبًا أقل من 0.5% من التركيبة). يحتوي على البيرازين الذي يمنح إحساسًا زاويًا وحديثًا بالخضرة، يقطع الحلاوة ويضيف وضوحًا إلى القلوب الزهرية. ضروري في الشيبري الأخضر، الفوجير الحديث، والعطور الرجالية العطرية. تربط هذه النوتة بين العائلات العشبية والنباتية. الجزيء الصناعي الرئيسي هو 2-ميثوكسي-3-إيزوبيوتيلبيرازين. غالبًا ما يُدمج مع الجلبانوم، ورقة البنفسج، والفيتيفر لبناء هياكل خضراء متعددة الطبقات.
