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Zitronenmelisse

ZITRUSNOTEN  /  Zitrus · frisch · grün
Zitronenmelisse
Zitronenmelisse perfume ingredient
CategoryZITRUSNOTEN
SubcategoryZitrus · frisch · grün
Origin
VolatilityKopfnote
BotanicalMelisse officinalis
AppearanceBlassgelbe bis grünliche dünnflüssige Flüssigkeit
Odor StrengthMittel
Producing CountriesAsien, Europa
PyramidOben

Zerkleinerte, nach Zitrone duftende Blätter mit einem sanften Kräuterunterton. Melissa, nicht Zitrone.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

Lemon Balm eröffnet mit einer hellen Zitrusnote, ähnlich frisch gepresster Zitrone, jedoch weicher und kräuteriger, mit einem grünen, leicht minzigen Unterton.

Duftentwicklung

Im Verlauf werden die hellen Zitrusnoten vielschichtiger und der kräuterige Charakter ausgeprägter.

Charakteristische Akkorde

Auf einem Teststreifen nach einem Tag wird Lemon Balm weicher, seine Zitrusnoten legen sich auf eine warme, grüne Basis.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Helle Zitrusnoten mit krautigen Untertönen.
After a few hours

After a few hours

Zitrusnoten werden weicher und offenbaren florale und erdige Nuancen.
After a few days

After a few days

Behält eine sanfte, grüne Wärme mit wohltuenden Eigenschaften.

Terroir & Origins

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The Full Story

Zitronenmelisse Melisse, wissenschaftlich bekannt als Melissa officinalis, ist ein mehrjähriges Kraut aus der Minz- familie, das seit Jahrhunderten wegen seines Aromas und seiner medizinischen Eigenschaften verwendet wird. Ursprünglich aus Europa und Teilen Asiens stammend, hat es eine lange Geschichte in traditionellen Kräutermedizin, besonders wegen seiner beruhigenden Wirkung. In der Parfümerie wird Zitronenmelisse wegen ihres Dufts geschätzt und zur Belebung von Kompositionen verwendet.

Herkunft und Herstellung

Die Pflanze hat leuchtend grüne Blätter, die beim Zerdrücken einen Zitronenduft freisetzen und sowohl in der Küche als auch in Duftanwendungen verwendet werden. Das ätherische Öl wird aus den Blättern gewonnen, und das Kraut wird in gemäßigten Klimazonen angebaut.

Chemie und Duftprofil

In der Parfümerie wird Zitronenmelisse in frischen, belebenden Zitrusmischungen verwendet, wo sie mit anderen Noten wie Bergamotte, Zitrone und floralen Materialien harmoniert. In Düften für Männer und Frauen kombiniert Zitronenmelisse Süße und Frische.

Wussten Sie schon?

Zitronenmelisse wird seit der Antike verwendet; der griechische Arzt Dioskurides erwähnte ihre beruhigenden Eigenschaften.

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Verwandte Noten: Bergamotte · Bigarade · Bitterorange · Blutorange · Buddhas Hand · Calamansi · Kandierte Zitrone · Chen Pi

Did You Know?

Did you know?
Zitronenmelisse wird seit der Antike verwendet. Hinweise auf ihre beruhigenden Eigenschaften finden sich in Schriften des griechischen Arztes Dioskurides.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Wasserdampfdestillation

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaN/A — komplexes ätherisches Öl (Hauptbestandteile: Citral, Citronellal, Geraniol)
CAS Number8014-71-9
Botanical NameMelisse officinalis
IFRA StatusKeine bekannten Einschränkungen
SynonymsMELISSA · BALM MINZE
Physical Properties
Odor StrengthMittel
Lasting Power120 Stunden bei 100,00 %
AppearanceBlassgelbe bis grünliche dünnflüssige Flüssigkeit
Flash Point> 150,00 °F. TCC ( > 65,56 °C. )
Specific Gravity0,89000 bis 0,93000 @ 25,00 °C.
Refractive Index1,44900 bis 1,47000 @ 20,00 °C.

In Perfumery

Zitronenmelisse wird in der Parfümerie hauptsächlich als Herznote verwendet und verleiht Duftkompositionen eine frische Qualität. Ihr zitrusartiges Profil harmoniert mit anderen Zitrusnoten wie Zitrone und Bergamotte sowie mit floralen Elementen wie Jasmin und Rose. Diese Vielseitigkeit ermöglicht es, sowohl frische als auch blumige Düfte zu verstärken und ein Gleichgewicht zu schaffen, das ein breites Publikum anspricht. Die Zutat wird oft mit minzigen oder grünen Noten kombiniert, um ihre erfrischenden Eigenschaften zu verstärken, und findet Verwendung in Sommerdüften.

Vom Rohstoff zum Duft

Das ist, was daraus wird.