Pesto
| Category | GRÜNE, KRÄUTER UND FOUGERES |
| Subcategory | nussig · grün · frisch |
| Origin | |
| Volatility | Herznote |
| Botanical | N/A — kulinarischer Akkord (Ocimum basilicum, Pinus pinea, Allium sativum) |
| Appearance | N/A — kulinarisches olfaktorisches Konzept (grün, kräuterig, nussig) |
| Odor Strength | Mittel |
| Producing Countries | Italien |
| Pyramid | Herz |
Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne, Parmesan, Olivenöl. Die ligurische Soße wird als Duft eingefangen – leuchtend grün und scharf kräuterig.
Scent
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After a few hours
After a few days
The Full Story
Did You Know?
Extraction & Chemistry
Extraction method: Kein natürlich gewonnenes Material. Die Note ist eine Parfümerie-Rekonstruktion oder ein Konzept-Akkord.
| Molecular Formula | N/A — olfaktorisches Konzept; Basilikum-Schlüsselverbindung: Linalool C₁₀H₁₈O, Estragol C₁₀H₁₂O |
| CAS Number | N/A — kulinarisches olfaktorisches Konzept |
| Botanical Name | N/A — kulinarischer Akkord (Ocimum basilicum, Pinus pinea, Allium sativum) |
| IFRA Status | Keine bekannten Einschränkungen |
| Synonyms | Basilikumpesto, italienisches Pesto |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | Mittel |
| Appearance | N/A — kulinarisches olfaktorisches Konzept (grün, kräuterig, nussig) |
In Perfumery
Pesto fungiert als Konzept- oder Fantasienote in modernen Duftkompositionen. Nicht aus einer einzigen natürlichen Extraktion gewonnen; Der Eindruck besteht aus mehreren Materialien.