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Zart, grün-zitrisch-blumig. Die Yuzu-Blüte ist weicher und blumiger als die Fruchtschale, mit einer Neroli-ähnlichen Qualität, gemildert durch die charakteristische Yuzu-Säuerlichkeit.
Zart grün-zitrisch-blumig. Weicher als Yuzu-Schale, mit Neroli-ähnlicher Transparenz. Weniger süß als Orangenblüte, weniger indolisch, zurückhaltender. Die japanische Ästhetik der Zitrusblumigkeit.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Zart grün-zitrisch-floral, neroli-ähnlich
After a few hours
After a few hours
Sanfte zitrisch-florale Wärme, dezent
After a few days
After a few days
Leichter sauber-floraler Hauch, schnell vergehend
The Full Story
Yuzu-Blüte (Citrus junos Blüte) erzeugt einen zarten, blumigen Duft, der sich vom intensiv herben Schalenöl unterscheidet. Sanfter: blumig-zitrisch mit neroliähnlicher Qualität durch Linalool und subtiler grüner Bitterkeit durch Petitgrain-ähnliche Verbindungen.
Wie andere Zitrusblüten verbindet die Yuzu-Blüte die Zitrus- und Weißblumenfamilien. Zurückhaltender als Orangenblüte.
In der Parfümerie ist die Yuzu-Blüte ein Nischen-Top-zu-Herz-Element. Es gibt keine bedeutende kommerzielle Extraktion.
Probieren Sie alle sieben Extrakte im Discovery Set.
Yuzu (Citrus junos) ist eine natürliche Hybride zwischen Mandarine und Ichang Papeda. Sie überlebt bis zu -9 °C und ist damit die kälteresistenteste Zitrusfrucht. Japanische Familien lassen Yuzu zur Wintersonnenwende (Yuzuyu) in heißen Bädern schwimmen.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Keine nennenswerte kommerzielle Gewinnung. Yuzu-Blüten werden selten für aromatische Zwecke geerntet.
Zitrus-blumiger Modifikator von oben nach unten. Eine Brücke zwischen Zitrus- und Weißblumigkeit mit japanischer Zurückhaltung. Wichtigste flüchtige Stoffe: Linalool, Limonen, Verbindungen vom Petitgrain-Typ.