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Líquido claro de amarillo pálido a amarillo verdoso pálido
Odor Strength
Medio
Producing Countries
Turquía, Croacia, Italia, Francia
Pyramid
Corazón
Nítido como alcanfor, herbal y especiado. No la hoja seca de cocina, sino su vapor: claridad de eucalipto combinada con el calor del clavo y un susurro de resina dulce. Más cercano al romero que a la canela, pero más cálido que ambos.
Se abre con una explosión aguda y alcanforada — más limpia y seca que el romero, menos medicinalmente agresiva que el eucalipto globulus. En segundos, una calidez similar al clavo (eugenol) surge a través del tope cineólico, aportando una dulzura que ni el eucalipto ni el cajeput poseen.
En el corazón, el acetato de alfa-terpinilo y el linalool introducen una dulzura suave, casi cercana a la bergamota — verde-floral, ligeramente matizada de lavanda. La fijación es sorprendentemente persistente para un aceite de hoja: cálida, resinosa, ligeramente amaderada, con un toque residual de especias. Más compleja que cualquier aceite cineólico individual, menos lineal que la mayoría de los destilados herbales.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Explosión aguda de alcanfor y eucalipto, limpia y penetrante — seguida de un calor especiado a clavo en segundos
After a few hours
After a few hours
El cineol se desvanece; emerge un corazón cálido herbal y especiado con suave dulzura de linalool y un verde cercano a la bergamota del acetato de terpinilo
After a few days
After a few days
Residuo cálido y ligeramente resinoso en la tela; fondo especiado y amaderado con sorprendente persistencia para un aceite de hoja
The Full Story
El laurel (Laurus nobilis, Lauraceae) produce un aceite esencial mucho más dimensional de lo que sugiere la hoja culinaria seca. Destilado al vapor de hojas frescas, el aceite está dominado por 1,8-cineol (eucaliptol) — típicamente 30–65% dependiendo del origen y la estación — que le da un impulso inmediato camforáceo y medicinal. Pero a diferencia de los aceites de eucalipto o cajeput, el laurel desarrolla un calor genuino: linalool (2–12%), acetato de alfa-terpinilo (7–23%) y eugenol (0.5–2%) aportan cualidades dulces, florales-herbáceas y especiadas a clavo bajo la cima cineólica.
Turquía produce aproximadamente el 97% del suministro mundial, cosechando entre 7,000 y 7,500 toneladas de hojas anualmente de árboles silvestres y semi-cultivados en las regiones del Egeo y el Mediterráneo oriental. El aceite turco tiende a tener un contenido más alto de cineol. Las procedencias de islas mediterráneas — Córcega, Cerdeña, Croacia — a menudo muestran proporciones fortalecidas de eugenol y acetato de alfa-terpinilo, produciendo un carácter más cálido y menos medicinal.
El problema regulatorio crítico es el metileugenol, presente entre 1–8% dependiendo del quimiotipo y origen. Clasificado como carcinógeno genotóxico (IFRA Standard 100, 51ª Enmienda), el metileugenol impone límites estrictos en el uso del aceite en perfumería fina. Las procedencias georgianas y egipcias, que pueden alcanzar 7–8% de metileugenol, están más restringidas que los aceites turcos que pueden contener tan solo 0.05%.
No debe confundirse con el laurel de las Indias Occidentales (Pimenta racemosa), una especie no relacionada de la familia Myrtaceae cuyo aceite — rico en eugenol (hasta 56%) y chavicol — es la base de las preparaciones tradicionales de ron de laurel. Ambos comparten un nombre común pero casi nada más en cuanto a composición química u olfativa.
La corona triumphalis romana — la corona otorgada a los generales victoriosos — estaba tejida con laurel. La palabra latina medieval baccalaureus (origen de ‘baccalaureate’ y del francés baccalauréat) fue reinterpretada por los eruditos como bacca lauri, ‘baya de laurel’, vinculando el logro académico con la corona de laurel — aunque los etimólogos ahora consideran que esto es una etimología popular. La raíz real probablemente sea baccalarius, que significa ‘campesino vasallo’.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Destilación al vapor de hojas frescas o parcialmente secas. Rendimiento de aceite: 0,8–3,9 % de hojas frescas, variando según la temporada (mayor contenido de cineol en verano, mayor metileugenol durante la floración en marzo y la maduración del fruto en octubre-noviembre). El aceite es de color amarillo pálido a amarillo verdoso pálido. Las regiones del Egeo y el Mediterráneo oriental de Turquía suministran la mayor parte de la producción mundial. Las hojas se cosechan típicamente de árboles silvestres o semicultivados, se trituran y se destilan. También existe un extracto de CO2, pero rara vez se utiliza en perfumería fina. El aceite de bayas (del fruto de Laurus nobilis, CAS 8007-48-5) es un producto distinto con una composición diferente — más rico en ácidos grasos y terpenoides, usado principalmente en jabón y medicina tradicional.
Molecular Formula
Mezcla compleja — principales componentes: 1,8-cineol C₁₀H₁₈O, linalool C₁₀H₁₈O
CAS Number
84603-73-6
Botanical Name
Laurel noble
IFRA Status
Restringido — máximo 2.0% en concentrado de fragancia (TGSC). Además limitado por el contenido de metileugenol (Norma IFRA 100, 51ª Enmienda): el metileugenol está clasificado como un carcinógeno genotóxico, imponiendo límites específicos por categoría en productos terminados. Las procedencias con alto contenido de metileugenol (georgiano, egipcio) enfrentan límites efectivos más estrictos que los aceites turcos con bajo contenido de metileugenol.
Synonyms
LAUREL · LAUREL DULCE
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Appearance
Líquido claro de amarillo pálido a amarillo verdoso pálido
Flash Point
128.00 °F TCC (53.33 °C)
Specific Gravity
0.905 a 0.929 @ 25.00 °C
Refractive Index
1.465 a 1.470 @ 20.00 °C
In Perfumery
El aceite de laurel funciona como un modificador de nota de corazón que une la frescura aromática con la calidez especiada. En composiciones fougère, refuerza la columna vertebral aromática — romero, lavanda — mientras añade una calidez mediterránea que los aceites puros de cineol no pueden aportar. En ámbares chipre y amaderados-especiados, contribuye con una cualidad verde y herbal sin dulzura floral. Dosificación: 0,5–2 % para un leve toque alcanforado; por encima del 2 % corre el riesgo de resultar medicinal y pesado. TGSC indica un máximo IFRA del 2,0 % en concentrado de fragancia, pero el contenido de metileugenol puede imponer un límite efectivo menor según su procedencia. El aceite se mezcla con lavanda, romero, salvia esclarea, pimienta negra, madera de cedro y ladano. El eucaliptol sintético (1,8-cineol, CAS 470-82-6) puede replicar la nota alta alcanforada pero carece del calor eugenol-linalol del aceite natural. El acetato de alfa-terpinilo (CAS 80-26-2), disponible sintéticamente, aporta el rango medio dulce y herbáceo.
