VERDES, HIERBAS Y FOUGÈRES / verde · fresco · afrutado
Hoja de grosella negra
Category
VERDES, HIERBAS Y FOUGÈRES
Subcategory
verde · fresco · afrutado
Origin
Volatility
Nota de corazón
Botanical
Ribes nigrum
Appearance
Líquido viscoso de verde oscuro a verde oliva
Odor Strength
Muy fuerte
Producing Countries
Francia, Reino Unido
Pyramid
Corazón
Afilado, mordaz, inconfundiblemente 'grosella negra'. La hoja triturada tiene toda la intensidad verde-sulfúrica, más vívida que la fruta, con un mordisco crudo y vegetal.
Intensamente verde con un borde sulfuroso y felino que define el material. Crudo, vegetal, casi agresivo en su máxima concentración. Diluyéndose, se vuelve brillante y afrutado-verde — el carácter de 'grosella negra' que todos reconocen. Más agudo que el galbanum, más afrutado que la hoja de violeta, más complejo que ambos.
El absoluto de hoja de grosellero negro (Ribes nigrum) es un material de perfumería disponible comercialmente obtenido mediante extracción con solventes de las hojas. El aroma es intenso, verde y distintivamente 'felino' — impulsado por tioles que contienen azufre, particularmente 4-metoxi-2-metil-2-butanetio.
El absoluto es verde oscuro, viscoso y potente. Una pequeña cantidad transforma una composición — proporcionando el carácter de grosellero negro instantáneamente reconocible: verde, afrutado, ligeramente azufrado, con un mordisco vegetal crudo. El efecto es simultáneamente fresco y animalístico, natural y ligeramente perturbador.
En perfumería, la hoja de grosellero negro es una nota de corazón usada en composiciones chipre, afrutadas-florales y verdes modernas. Proporciona elevación y vitalidad — un verde agudo que corta la dulzura y añade dinamismo natural. La cualidad felina-azufrada, en dosis bajas, se percibe como viva más que ofensiva.
La producción principal del absoluto se centra en Borgoña, Francia, donde Ribes nigrum se cultiva ampliamente. Las hojas se cosechan en verano cuando la concentración de tioles alcanza su pico. El rendimiento es bajo — aproximadamente 0.1-0.2% de hojas frescas.
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El cultivo de grosellas negras fue ilegal en Estados Unidos desde 1911 hasta 2003. La prohibición federal se estableció porque las especies de Ribes son hospedadoras del tizón del pino blanco, una enfermedad fúngica devastadora para la industria maderera estadounidense. Algunos estados mantienen la prohibición hoy en día.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Extracción con solvente (hexano) de hojas frescas o secas de Ribes nigrum. Rendimiento aproximadamente 0,1-0,2% de hojas frescas. Producción centrada en Borgoña, Francia. El absoluto es de un verde intenso, viscoso, extremadamente potente.
Nota de corazón de considerable impacto. Funciona como un modificador verde-frutal en composiciones chipre, frutales-florales y verdes. El contenido de tiol proporciona potencia y vitalidad. Se usa en dosis muy bajas — 0,1-0,5% en una composición. Funciona con rosa, durazno, bergamota y bases musgosas. La nota felina añade dinamismo moderno a las estructuras clásicas chipre.
