POPULARES E INSÓLITOS / floral · fresco · amaderado
Bourgeonal
Category
POPULARES E INSÓLITOS
Subcategory
floral · fresco · amaderado
Origin
Volatility
Nota de corazón
Botanical
N/A (aldehído sintético)
Appearance
líquido transparente incoloro a amarillo pálido
Odor Strength
Medio
Producing Countries
Fabricado a nivel mundial
Pyramid
Corazón
Lirio de los valles húmedo, verde y acuoso. Una sola molécula que huele a flores mojadas en una mañana fría: nítida, limpia, con una frescura metálica.
Intensamente húmedo, floral-verde, con un carácter de muguete que es más acuoso y metálico que el hidroxisitronelal. En dosis bajas: pétalos frescos, transparentes y húmedos. En dosis altas: afilado, casi aldehídico a pepino. Menos dulce que Lyral, menos empolvado que Lilial, con una frialdad limpia única de esta molécula.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Explosión verde-floral afilada y fresca — lirio de los valles húmedo
After a few hours
After a few hours
Se suaviza hacia una transparencia floral acuosa
After a few days
After a few days
Casi desaparecido — leve rastro aldehídico en la tela
The Full Story
Bourgeonal (3-(4-tert-butilfenil)propanal, CAS 18127-01-0) es un aldehído sintético con un potente carácter de muguete. Es un químico común en el muguete de uso contemporáneo, conocido por su fuerte difusión y efecto floral húmedo y realista.
La fragancia es intensamente floral-verde, acuosa y ligeramente metálica — como aplastar un tallo fresco de muguete entre dedos mojados. Es más acuosa que el hidroxicitronelal (la molécula clásica del muguete) y menos cremosa, con una cualidad más fría y transparente. En altas concentraciones se vuelve casi como pepino.
Bourgeonal también es notable por su papel en la investigación de biología reproductiva: actúa como quimioatrayente para las células espermáticas humanas, que llevan receptores olfativos que responden a esta molécula específica. Este descubrimiento, publicado en Science en 2003, lo hizo brevemente famoso fuera de los círculos de perfumería.
En 2003, investigadores de la Universidad Ruhr de Bochum descubrieron que las células espermáticas humanas tienen receptores olfativos (hOR17-4) que responden específicamente al bourgeonal, guiando a los espermatozoides hacia el óvulo. La molécula actúa efectivamente como una brújula química para la reproducción humana.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Totalmente sintético. Producido mediante alquilación de Friedel-Crafts seguida de hidroformilación. La molécula es un aldehído (3-(4-terc-butilfenil)propanal) fabricado a escala industrial por varios productores de productos químicos aromáticos.
Molecular Formula
C13H18O
CAS Number
18127-01-0
Botanical Name
N/A (aldehído sintético)
IFRA Status
Sin restricciones conocidas
Synonyms
3-(4-tert-butilfenil)propanal, aldehído de Lily
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Lasting Power
12 horas al 100,00%
Appearance
líquido transparente incoloro a amarillo pálido
Boiling Point
228.00 a 229.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Flash Point
195.00 °F. TCC (90.00 °C.)
Specific Gravity
0.88500 a 0.89100 @ 25.00 °C.
Refractive Index
1.48600 a 1.49000 @ 20.00 °C.
In Perfumery
El bourgeonal es una nota de salida a corazón y un componente clave para los acordes de muguete (lirio de los valles). Proporciona la cualidad fresca y acuosa que hace que las composiciones sintéticas de muguete sean convincentes. Funciona junto con Hydroxycitronellal, Lilial (ahora restringido por IFRA) y Lyral (prohibido en la UE). Su fuerte difusión lo hace útil en bajas concentraciones como potenciador de frescura en composiciones florales, verdes y acuáticas. Es esencial en las reconstituciones modernas de muguete desde la restricción de Lilial por IFRA.