Dulce, afrutado-amaderado, con notas de ciruela seca y miel sobre una base resinosa cálida. Menos animal que el oud indio, menos ahumado que el indonesio. La dulzura derivada del cromona le da una cualidad casi gourmand. Como un cucharón de miel de madera dejado en un cuenco de frutas oscuras estofadas.
Evolution over time
Immediately
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Explosión afrutada y dulce, ciruela seca, miel sobre madera
After a few hours
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Calidez más profunda, amaderada y resinosa, menos fruta, más balsámica
After a few days
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Residuo cálido de madera envejecida, dulzura tenue, base persistente
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
El oud camboyano (de Aquilaria crassna) es una variante regional apreciada del aceite de agarwood, distinguida por su perfil más dulce y afrutado en comparación con los ouds indios (con notas de cuero y animal) o indonesios (terrosos y ahumados). La característica clave es una dulzura a fruta seca — ciruela, a veces con matices de bayas — superpuesta a una base amaderada y resinosa.
Aquilaria crassna es originaria del sudeste asiático continental, principalmente de Camboya, Tailandia, Laos y Vietnam. La madera resinosa (oud) se forma en respuesta a una infección fúngica, típicamente por Phialophora parasitica o especies relacionadas. La Aquilaria crassna silvestre está en peligro crítico — listada en el Apéndice II de CITES — y la mayoría de la producción comercial proviene ahora de árboles de plantación inoculados.
La química volátil del oud camboyano es compleja: los derivados de cromona proporcionan la calidad dulce y mielada; los sesquiterpenos (agarospirol, jinkoh-eremol) aportan profundidad amaderada; y los 2-(2-feniletil)cromonas crean la nota alta afrutada característica que distingue las destilaciones camboyanas.
En perfumería, el oud camboyano es preferido para composiciones donde el oud debe ser reconocible pero no agresivo. Su dulzura lo convierte en la variante de oud más fácil de mezclar.
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Un kilogramo de aceite de oud salvaje de alta calidad de Camboya puede venderse por 30,000 a 80,000 USD, lo que lo convierte en uno de los materiales naturales más caros del mundo, pero las alternativas cultivadas en plantaciones ahora producen una calidad aceptable a 1/50 del precio.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Hidro-destilación o destilación al vapor de la madera central infectada de Aquilaria crassna. La destilación suele durar entre 48 y 72 horas para la extracción completa de compuestos de cromona. El rendimiento es extremadamente variable, dependiendo del grado de infección y la calidad de la madera. La madera de plantación (árboles inoculados, 5-8 años) produce un aceite más ligero que la madera silvestre de crecimiento antiguo. La extracción con CO2 se utiliza cada vez más para obtener capturas de mayor calidad.
El oud camboyano (Aquilaria crassna) funciona como una nota de corazón a base, conocido por su dulzura afrutada, siendo el tipo de oud regional más accesible. Los derivados de cromona aportan un carácter afrutado y meloso; los sesquiterpenos (agarospirol, jinkoh-eremol) contribuyen con profundidad amaderada. Es preferido en composiciones que requieren presencia de oud sin agresividad. Funciona en híbridos gourmand-oud, combinaciones de rosa-oud y construcciones de ámbar dulce. Apéndice II de CITES — la obtención requiere certificación de plantación.
