Eustoma | Lisianthus

Eustoma russellianum es una especie de planta con flores de la familia de las gencianáceas. Eustoma grandiflorum es un antiguo nombre de la especie. El género Eustoma es pequeño, con solo dos o tres especies. El nombre Eustoma procede del griego eu-, «bueno», y stoma, «boca». Se desconoce cómo llegó a darse a esta planta el nombre inglés lisianthus.

Las hojas son de un verde azulado y ligeramente suculentas, y las grandes flores en forma de embudo crecen sobre tallos largos y rectos. Se han encontrado flores en todos los tonos de rosa, púrpura, blanco y azul. Las flores del eustoma pueden ser simples o dobles. Según las condiciones de cultivo, la especie puede comportarse como planta anual, bienal o perenne.

La especie se encuentra sobre todo en la región de las Grandes Llanuras de Norteamérica, desde Wyoming hacia el sureste hasta Nebraska, y hacia el sur hasta Texas y México. Prefiere los suelos húmedos y arenosos, y suele crecer cerca de arroyos, cauces, prados húmedos y manantiales. El género es originario de las regiones cálidas del sur de Estados Unidos, México, el Caribe y el norte de Sudamérica.

El eustoma es una flor cortada de cultivo delicado que requiere cierto mantenimiento. Sus diminutas semillas deben sembrarse en la superficie, sin enterrarlas. Una vez cortadas, las flores de lisianthus pueden durar de dos a tres semanas en el jarrón. Gracias a la selección, muchas variedades cultivadas tienen un mayor número de pétalos o colores de pétalo poco habituales.

En las flores del cultivar 'New Lination White' se detectaron treinta y seis tipos de componentes volátiles. Los componentes volátiles principales son sesquiterpenos, y el eugenol figura entre los componentes identificados como portadores de un aroma dulce. También se detectaron compuestos iridoides en los 12 cultivares de lisianthus analizados. Se creía que las flores de lisianthus carecían de aroma hasta que un análisis de sus componentes volátiles, el primer estudio sobre el aroma de estas flores, identificó muchos de ellos.

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