El kiwi presenta un aroma brillante y ácido que es a la vez dulce y ligeramente ácido. La frescura de un día de verano, encapsulada en una fruta verde y viva. Su fragancia es como una mezcla entre fresas y melones, con un toque de ralladura de cítricos que añade un levantamiento refrescante. El olor es jugoso y suculento.
Evolución del aroma
A medida que la fragancia se desarrolla, el kiwi mantiene su dulzura viva mientras se mezcla equilibradamente con otrosfrutales. El carácter brillante de esta fruta puede realzar la composición general. Imagina una rica cesta de frutas, donde el kiwi destaca entre otras delicias tropicales.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Brillante y ácido, con una explosión dulce
After a few hours
After a few hours
Mantiene la dulzura mientras se mezcla con otras notas
After a few days
After a few days
Se desvanece suavemente, dejando un sutil matiz afrutado
The Full Story
El kiwi, originalmente conocido como la grosella china ,tiene raícesen las regiones montañosas de China. Fue introducido en Nueva Zelanda a principios del siglo XX, donde recibió su nombre actual debido a su parecido con el ave nativa kiwi. La fruta es conocida por su sabor único y por sus cualidades aromáticas, que han encontrado un lugar en la perfumería. Hoy en día, el kiwi se cultiva en varias regiones templadas, con una producción significativa en Italia, Nueva Zelanda y California.
Origen y Producción
En perfumería, el kiwi ofrece una experiencia brillante y refrescante. Representa la esencia del verano y la vitalidad. La dulzura natural del kiwi puede realzar la profundidad de otras frutas. A menudo se usa para transmitir una sensación de frescura y diversión.
Química y Perfil Olfativo
La importancia del kiwi en la perfumería va más allá de su aroma agradable; también representa un cambio hacia el uso de ingredientes más naturales y frutales en la creación de fragancias. A medida que los consumidores buscan cada vez más aromas que reflejen su estilo de vida y preferencias personales, el kiwi es un puente que conecta la naturaleza con el lujo. Su papel en el uso contemporáneo refleja el paladar en evolución de los amantes de las fragancias, que aprecian el equilibrio entre dulzura y acidez que el kiwi aporta.
¿Sabías que?
El kiwi es delicioso y está lleno de nutrientes.
Esta nota en Première Peau. Rose MonotonePrueba los siete extraits en el Discovery Set.
Did You Know?
Did you know?
El kiwi es delicioso y está lleno de nutrientes.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Nota de fantasía: no existe aceite esencial o absoluto de kiwi comercial para perfumería. La nota se recrea utilizando acordes sintéticos verdes y tropicales.
Molecular Formula
Butirato de etilo C₆H₁₂O₂ (compuesto característico del aroma a kiwi)
CAS Number
92456-63-8 (extracto de Actinidia chinensis)
Botanical Name
Actinidia deliciosa
IFRA Status
Sin restricciones conocidas
Synonyms
GROSELLA CHINA
Physical Properties
Odor Strength
Medio a alto
Appearance
Líquido de verde pálido a incoloro (acorde reconstruido)
In Perfumery
El kiwi suele ser una nota de salida en las composiciones de fragancias, proporcionando una explosión inicial de frescura. Funciona junto con otras frutas como la pera, la manzana y los cítricos, enriqueciendo su dulzura y acidez naturales. El kiwi puede complementar notas florales como el jazmín y la rosa, aportando una cualidad juguetona y vivaz a los arreglos florales. Su versatilidad le permite usarse tanto en fragancias casuales como estructuradas, atrayendo a una amplia gama de preferencias.
