
Vinca minor, la vinca menor, es una especie de planta con flores de la familia de las apocináceas, originaria del centro y el sur de Europa. Ambas son plantas rastreras que se extienden por el suelo y echan raíces a lo largo de los tallos.
- Tipo
- Acorde
- Familia olfativa
- Florales
Aroma
La historia completa
¿Sabía que…?
La vincristina y la vinblastina, dos fármacos contra el cáncer, se obtienen de la vinca de Madagascar, Catharanthus roseus, una planta incluida antiguamente en el género Vinca. Para elaborar vincristina hacía falta una tonelada de hojas secas de vinca por cada onza del fármaco.
Extracción y química
Método de extracción
En un estudio de laboratorio sobre Vinca major subsp. hirsuta, se examinaron los compuestos volátiles en el aceite esencial, mediante SPME, y mediante SPME de un extracto en n-hexano, y se identificaron por GC-FID/MS. Para captar el aroma de las flores vivas, el equipo de espacio de cabeza (headspace) sella una cúpula o esfera alrededor de la flor y hace pasar un gas inerte por el espacio cerrado, o genera un vacío, de modo que los compuestos odorantes se extraen del aire. Después, los compuestos se capturan en superficies frías, en trampas de disolvente o en materiales adsorbentes, y se analizan por cromatografía de gases o por espectrometría de masas.
- Botánica
- Vinca minor
- Sinónimos
- Vinca menor, vinca enana, vinca pequeña, vinca común, vinca mayor, mirto, mirto rastrero
Sin norma IFRA para la materia en sí (51.ª Enmienda)
En perfumería
Las flores cuyo aroma no puede extraerse, como la gardenia o el jacinto, se componen como bases a partir de datos de espacio de cabeza (headspace). Dos de los principales volátiles hallados en una especie de vinca son, a su vez, materias primas de perfumería: el alcohol feniletílico es un ingrediente habitual en aromas y perfumería, sobre todo cuando se busca el olor de la rosa, y el cis-3-hexen-1-ol se usa para crear aromas verdes y frescos.