Aligustre

NaturalFLORESfloral
CorazónPirámide
—Intensidad
—Duración
—Orígenes
Espécimen
Aligustre ingrediente de perfume
Corazón
Ligustrum
Definición

El aligustre es un grupo de arbustos y árboles pequeños del género Ligustrum, de la familia del olivo (Oleaceae). Las flores del aligustre silvestre, Ligustrum vulgare, desprenden una fragancia intensa y penetrante que a muchas personas les resulta desagradable.

FLORAL PENETRANTE
aligustre silvestre, aligustre común, aligustre europeo
Tipo
Ingrediente
Familia olfativa
Florales
Instrumentos
Pirámide
TSalida
HCorazón
BFondo

Aroma

La abundante floración blanca del aligustre de hoja oval, Ligustrum ovalifolium, produce una fragancia penetrante y singular que a algunas personas les resulta desagradable. Las flores de Ligustrum lucidum tienen una fragancia intensa que algunas personas encuentran desagradable.

Terroir y orígenes

La historia completa

El aligustre (Ligustrum) es un género de unas 50 especies de arbustos o árboles erguidos, caducifolios o perennifolios, incluido en la familia del olivo, Oleaceae. Su distribución nativa va de Europa a Asia tropical y subtropical, con una especie nativa de Australia y otra del norte de África. El nombre aligustre designaba originalmente el arbusto europeo semiperennifolio Ligustrum vulgare, aunque hoy se aplica a todos los miembros del género. En la familia del olivo las flores suelen ser numerosas y muy odoríferas.

Aspecto

Los aligustres suelen presentar vistosas inflorescencias de flores blancas seguidas de bayas negras. El aligustre silvestre (Ligustrum vulgare) es un arbusto semiperennifolio o caducifolio que alcanza los 3 m de altura, raramente hasta 5 m. Sus flores aparecen a mediados del verano en panículas de 3-6 cm de largo, y cada flor es de color blanco crema. Las bayas son venenosas para el ser humano, pero los zorzales las comen con avidez. Ligustrum lucidum es un árbol perennifolio que alcanza 10 m de alto y de ancho.

Cultivo y usos

El aligustre es un género de arbustos que se emplea habitualmente para setos, lindes y jardinería paisajista. Estas plantas se valoran por su adaptabilidad y por su capacidad de tolerar podas regulares. Ligustrum ovalifolium es la especie de seto más común en cultivo en el Reino Unido. Los aligustres necesitan recortarse varias veces durante la temporada de crecimiento para mantener la forma de un seto formal. Las plantas recortadas con regularidad no producen flores ni frutos. El aligustre también sirve de planta nutricia a las larvas de algunas especies de polillas.

Otros usos y ecología

Las semillas de Ligustrum lucidum se conocen como nu zhen zi en la medicina tradicional china. El aligustre es una especie invasora de gran éxito, porque supera en competencia a la vegetación autóctona y la desplaza. Diversas especies son hoy un problema en Norteamérica, Australia y Nueva Zelanda.

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¿Sabía que…?

En Gran Bretaña, el aligustre se hizo muy popular como sustituto de las verjas ornamentales, después de que en 1941 el gobierno requisara, con pocas excepciones, todas las puertas y verjas de hierro posteriores a 1850 para el esfuerzo bélico. El nombre inglés privet suele relacionarse con la palabra private, pero el Oxford English Dictionary no encuentra pruebas de tal vínculo.

Extracción y química

Botánica
Ligustrum
Aspecto
Flores blanco crema seguidas de pequeñas bayas negras y brillantes
Sinónimos
aligustre silvestre, aligustre común, aligustre europeo
Estado IFRA
Véase la nota

Ningún Estándar IFRA para la materia en sí (51.ª Enmienda)

En perfumería

La biblioteca de Normas IFRA, en su 51.ª Enmienda, no recoge ninguna norma correspondiente al aligustre ni a Ligustrum.

Papel en la fórmula
01nota floral
Disponible como
flores frescas

Véase también

7 notas