Rambután
Una fruta tropical del sudeste asiático (Nephelium lappaceum, Sapindaceae) estrechamente relacionada con el lichi y el longan — pulpa translúcida alrededor de una sola semilla, distinguida por una cáscara roja exterior famosa por sus espinas y pelos. En perfumería, el rambután es una reconstrucción de fantasía/concepto, similar al lichi pero un poco más dulce y con un sabor más parecido a la uva, sin extracto comercial disponible en el mercado.
- Tipo
- Acorde
- Familia olfativa
- Afrutado
- Origen
- acorde fantasía inspirado en el fruto de Nephelium lappaceum
Aroma
La historia completa
¿Sabía que…?
El rambután, el lichi, el longan y el pulasan son todos miembros de la familia Sapindaceae, la familia de las sapindas, que comparten una pulpa translúcida y jugosa alrededor de una sola semilla. De los cuatro, solo el lichi tiene una presencia significativa en la perfumería, y aun así es una reconstrucción. La palabra malaya 'rambut' significa cabello: rambután se traduce literalmente como 'peludo'.
Extracción y química
Método de extracción
No aplicable. No existe aceite esencial, absoluto ni extracto de CO₂ de rambután comercial; el perfil volátil de la fruta está dominado por agua y ésteres de cadena corta que no sobreviven a la extracción a escala perfumera. Cualquier 'rambután' en fragancia es un acorde reconstruido.
- Fórmula
- N/A (nota frutal; no una sola molécula)
- CAS
- N/A (fruta; sin aceite esencial comercial en el mercado)
- Botánica
- Nephelium lappaceum
- Aspecto
- fruta tropical
- Intensidad olfativa
- Medio a alto
- Sinónimos
- FRUTA PELUDA
No aplicable: acorde o concepto, no una materia única
- Nota
- Ningún CAS único — acorde reconstruido. Familia Sapindaceae botánicamente; perfumería adyacente a reconstrucciones de lichi, longan y uva.
En perfumería
Rambután es un acorde de fantasía/concepto, no una materia prima. Sirve de puente entre el lichi y la uva en la paleta de reconstrucción, a menudo construido alrededor de damascenona, β-ionona y una pequeña paleta de ésteres. No se utiliza en ninguna composición actual de PREMIEREPEAU.
Véase también
7 notas