Verde, dulce como la miel, con un matiz de violeta y frambuesa. Más complejo de lo que parece: la frescura es específica y fresca, la cualidad miel es ligera y herbal, y la nota de ionona de violeta añade una refinación inesperada. Un aroma de jardín a la antigua con profundidad genuina.
Evolution over time
Immediately
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Verde-herbal, dulce a miel, tenue violeta-frambuesa
After a few hours
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Profundidad cálida a miel, matiz de ionona, menos verde
Reseda (Reseda odorata), comúnmente llamada mignonette, fue una planta fragante popular en los jardines europeos de los siglos XVIII y XIX. Se dice que Napoleón ordenó enviar semillas desde Egipto a Josefina en Malmaison.
La fragancia es compleja para una planta de aspecto tan modesto: verde-herbácea, dulce como la miel, con una leve cualidad de frambuesa-violeta gracias a compuestos tipo ionona. La impresión general es la de una hierba de jardín limpia pero sin pretensiones, estructurada sin ser llamativa.
El absoluto de reseda existe, pero es raro y caro. La reconstrucción sintética utiliza elementos verde-herbales, notas de miel (ácido fenilacético) y compuestos de hoja de violeta/ionona. En perfumería, la reseda aporta un carácter verde-dulce único que combina la honestidad herbácea con la complejidad floral.
La planta fue tan popular en París que los balcones de los apartamentos del siglo XIX a menudo se plantaban completamente con mignonette; el aroma que se elevaba desde las jardineras se consideraba esencial para la vida urbana civilizada.
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La mignonette era tan querida en la Francia napoleónica que Alexandre Dumas la usó como símbolo romántico en sus novelas. El nombre significa 'pequeño cariño' en francés. A mediados del siglo XIX, los comerciantes de semillas parisinos vendían más semillas de mignonette que de cualquier otra flor: la planta era efectivamente la fragancia no oficial de la ciudad.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Extracción con solventes de flores para absoluto (rara, costosa, producción a pequeña escala). No hay aceite esencial disponible ampliamente. Producción histórica principal: Grasse, Francia. Hoy casi extinto como material de perfumería.
Molecular Formula
Mezcla compleja (sin fórmula única)
CAS Number
91721-98-1
Botanical Name
Reseda odorata
IFRA Status
Sin restricciones conocidas
Synonyms
Mignonette
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Appearance
líquido marrón amarillento
In Perfumery
Nota natural/nicho rara que aporta una floralidad verde-dulce con matices similares a la violeta. El absoluto de reseda se produce en pequeñas cantidades. Funciona en composiciones florales verdes, herbáceas y de estilo vintage. La calidad ionona refuerza el carácter herbal. Combina con hoja de violeta, notas verdes y almizcles ligeros.