VERDES, HIERBAS Y FOUGÈRES / afrutado · verde · herbal
Hierba de San Juan
Category
VERDES, HIERBAS Y FOUGÈRES
Subcategory
afrutado · verde · herbal
Origin
Volatility
Nota de corazón
Botanical
Hierba de San Juan
Appearance
Líquido de incoloro a amarillo pálido
Odor Strength
Medio
Producing Countries
Europa, América del Norte
Pyramid
Corazón
Herbáceo, ligeramente resinoso y con matices de miel. La hierba de San Juan (Hypericum perforatum) huele a pradera de finales de verano: hierbas cálidas y secas con una dulzura balsámica y un leve toque medicinal.
Herbal, cálido y balsámico con una dulzura mielada. Menos intenso que el tomillo. Menos alcanforado que el romero. Más cálido y resinoso que la manzanilla. La impresión general es de hierbas de pradera secadas al sol: suaves, redondeadas y discretamente complejas.
Un leve toque medicinal (por el contenido de hiperforina) le da profundidad más allá de las simples notas herbales.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Herbal, fresco, ligeramente punzante — flores de pradera trituradas
After a few hours
After a few hours
Más cálido, calidad balsámica mielada — hierbas secadas al sol
After a few days
After a few days
Rastro tenue, seco, herbal-resinoso con matiz de miel
Terroir & Origins
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The Full Story
La hierba de San Juan (Hypericum perforatum) es una hierba con flores originaria de Europa y Asia occidental, ahora naturalizada en todo el mundo. La planta es mucho más conocida por su uso farmacéutico (como un antidepresivo suave) que por la perfumería, pero su perfil aromático es realmente interesante: herbal, ligeramente resinoso, con un calor mielado.
El aceite esencial y el absoluto se obtienen de las partes floridas. Los compuestos aromáticos clave incluyen alfa-pineno, beta-pineno, cariofileno y varios monoterpenos oxigenados. La planta también contiene hipericina e hiperforina, los compuestos bioactivos responsables de sus propiedades medicinales, que aportan un carácter ligeramente medicinal-bálsamico al aroma.
En perfumería, la hierba de San Juan es un material nicho que aporta calidez herbal con una profundidad balsámica, ligeramente mielada. Sugiere pradera silvestre, hierbas secas y botiquines tradicionales de medicina herbal.
Las hojas de la hierba de San Juan contienen glándulas translúcidas visibles al sostenerlas a contraluz, pequeños puntos llenos de aceite que inspiraron el nombre de la especie 'perforatum' (perforada). Estas glándulas contienen el aceite esencial y la hipericina que le confieren a la planta tanto su aroma como sus propiedades medicinales.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Destilación al vapor o extracción con CO2 de las partes florales de Hypericum perforatum. El aceite tiene un tinte rojo debido al contenido de hipericina. El rendimiento es aproximadamente del 0,1-0,3% a partir de material vegetal fresco. El aceite infusionado de hierba de San Juan (macera en aceite portador) es más comúnmente disponible que el aceite esencial puro. El absoluto ofrece un perfil aromático más rico y completo.
mezcla compleja (hipericina C₃₀H₁₆O₈ como componente clave)
CAS Number
84082-80-4
Botanical Name
Hierba de San Juan
IFRA Status
Sin restricciones conocidas
Synonyms
Hipérico, hierba de Klamath, hierba de cabra
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Appearance
Líquido de incoloro a amarillo pálido
Specific Gravity
0,870 a 0,920 @ 25 °C (est)
In Perfumery
La hierba de San Juan es una nota de corazón de nicho que aporta un carácter cálido, herbal y balsámico. Funciona en composiciones herbales, de pradera y adyacentes a fougère. Menos común que la lavanda o el romero, pero conocida por su calidez única y mielada. Combina con otras notas herbales, miel, cera de abejas y bases cálidas y amaderadas. Su asociación con la medicina tradicional otorga a las composiciones que la utilizan una cualidad vagamente de botica.