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Timol

Q: Is Timol natural or synthetic?

. Extraction: Aislado del aceite de tomillo mediante destilación fraccionada y cristalización. El aceite de tomillo del quimiotipo timol contiene entre un 30 y un 50% de timol. También se produce sintéticamente a partir de meta-cresol y propileno. La extracción natural es comercialmente viable debido a la alta concentración de timol en el aceite de tomillo..

ESPECIAS / herbal · especiado · medicinal

Timol

Category	ESPECIAS
Subcategory	herbal · especiado · medicinal
Origin
Volatility	Nota de salida
Botanical	Se encuentra en Thymus vulgaris (tomillo), Origanum vulgare (orégano); también sintetizado
Appearance	sólido cristalino blanco
Odor Strength	Alto
Producing Countries	Francia, India, Marruecos, España
Pyramid	Arriba

Afilado, intenso, fenólico-herbal con un mordisco medicinal agresivo. El timol huele a extracto concentrado de tomillo: penetrante, cálido y profundamente antiséptico.

Scent
Terroir & Origins
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Agudo, caliente, fenólico-herbal. Agresivamente medicinal en concentración. Claramente parecido al tomillo — la esencia pura del carácter de la hierba. Más cálido que el alcanfor, menos dulce que el eugenol, más fenólico que el carvacrol. En dilución extrema, emerge una sutil dulzura cálida y herbal.

Evolution over time

Immediately

Explosión aguda fenólico-herbal. Caliente y medicinal.

After a few hours

Corazón herbal cálido. Persiste el borde fenólico. Ligero dulzor.

After a few days

Base cálida y fenólica persistente. Tenacidad moderada.

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

CAS 89-83-8. 2-Isopropil-5-metilfenol. La molécula definitoria del tomillo (Thymus vulgaris) y el compuesto responsable del característico aroma caliente, medicinal y herbal del tomillo. El timol es un fenol monoterpenoide — estructuralmente un isómero del carvacrol (del orégano).

El aroma es agudo, fenólico y agresivamente herbal. Tiene una cualidad caliente, casi cáustica en concentración — punzante y medicinal. A dilución muy baja, se vuelve más cálido y accesible, revelando una dulzura sutil bajo la superficie fenólica. Las propiedades antimicrobianas del timol están bien documentadas y se usa en enjuagues bucales, antisépticos y medicina veterinaria.

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Relacionado: 4 Metilanisol · Almaciga · Árnica · Té Assam · Calycanthus · Cánfora · Lienzo · Carvona

Did You Know?

Did you know?

El timol es el ingrediente activo en el enjuague bucal Listerine; el producto ha contenido timol desde su invención en 1879. La fórmula original de Listerine (timol, eucaliptol, mentol, salicilato de metilo) permanece esencialmente sin cambios después de más de 145 años, lo que la convierte en una de las fórmulas químicas más duraderas en productos de consumo.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Aislado del aceite de tomillo mediante destilación fraccionada y cristalización. El aceite de tomillo del quimiotipo timol contiene entre un 30 y un 50% de timol. También se produce sintéticamente a partir de meta-cresol y propileno. La extracción natural es comercialmente viable debido a la alta concentración de timol en el aceite de tomillo.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula	C10H14O
CAS Number	89-83-8
Botanical Name	Se encuentra en Thymus vulgaris (tomillo), Origanum vulgare (orégano); también sintetizado
IFRA Status	Sin restricciones conocidas
Synonyms	2-ISOPROPIL-5-METILFENOL · COMPONENTE DEL ACEITE DE TOMILLO
Physical Properties
Odor Strength	Alto
Lasting Power	176 horas al 20,00 % en dipropilenglicol
Appearance	sólido cristalino blanco
Boiling Point	231,00 a 232,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point	216,00 °F. TCC (102,22 °C)
Melting Point	49,00 a 51,00 °C. @ 760,00 mm Hg

In Perfumery

Modificador en trazas en composiciones herbales y aromáticas. El timol se utiliza en concentraciones muy bajas (por debajo del 0,1 %) para añadir un carácter auténtico de tomillo. Su agresividad fenólica limita la dosificación en perfumería fina. Es más común en fragancias funcionales (productos dentales, limpiadores domésticos) donde se valoran sus propiedades antimicrobianas junto con su aroma. En perfumería, aporta el acento de 'hierba picante' que el tomillo seco añade a la cocina: una pequeña cantidad transforma la composición.