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Osmanthus de Yunnan

Q: Is Osmanthus de Yunnan natural or synthetic?

. Extraction: Extracción con solventes de flores frescas. Extremadamente delicadas, cosechadas a mano en otoño. Rendimiento muy bajo..

FLORES / floral · afrutado · dulce

Osmanthus de Yunnan

Category	FLORES
Subcategory	floral · afrutado · dulce
Origin
Volatility	Nota de corazón
Botanical	Osmanthus fragrans
Appearance	Líquido de incoloro a amarillo pálido
Odor Strength	Medio
Producing Countries	China
Pyramid	Corazón

Floral rico, afrutado al albaricoque, dulce y con notas de cuero. El osmanthus de Yunnan es conocido por su intensidad, riqueza similar al vino y un carácter frutal más profundo que otras procedencias.

Scent
Terroir & Origins
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Rico, con matices de albaricoque y durazno, dulce y cuero con un toque de violeta. Como cuero de albaricoque seco sumergido en vino dulce. Uno de los pocos naturales que conecta tres familias olfativas a la vez.

Evolution over time

Immediately

Explosión rica de albaricoque y durazno con un toque floral

After a few hours

Calidez de cuero gamuzado, profundidad oscura como el vino

After a few days

Albaricoque y cuero cálidos y persistentes

Terroir & Origins

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The Full Story

Osmanthus fragrans de Yunnan produce uno de los absolutos de osmanthus más ricos. Pequeñas flores naranjas dan un absoluto dominado por linalool óxido, gamma-decalactona (melocotón-cremoso), beta-ionona (violeta-frutal) y cis-3-hexenol.

El osmanthus de Yunnan tiende a ser más rico, con notas más afrutadas tipo vino y más cuero que otros orígenes. El efecto del terroir es significativo.

En perfumería, el absoluto de osmanthus conecta simultáneamente las familias frutal, cuero y floral, lo cual es extremadamente inusual para un solo material natural.

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Did You Know?

Did you know?

Las flores de osmanto se utilizan en la cocina china para aromatizar el vino de arroz y el té. La misma gamma-decalactona que le da al osmanto su aroma a durazno es el aroma clave en los duraznos maduros.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Extracción con solventes de flores frescas. Extremadamente delicadas, cosechadas a mano en otoño. Rendimiento muy bajo.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula	Mezcla compleja — odorantes clave: β-ionona (C₁₃H₂₀O), linalool (C₁₀H₁₈O), γ-decalactona (C₁₀H₁₈O₂)
CAS Number	68917-05-5
Botanical Name	Osmanthus fragrans
IFRA Status	Sin restricciones conocidas
Synonyms	Oliva Fragante, Dulce Osmanto
Physical Properties
Odor Strength	Medio
Appearance	Líquido de incoloro a amarillo pálido
Specific Gravity	0,880 a 0,950 @ 25°C

In Perfumery

Nota de corazón de lujo que conecta las familias frutal, cuero y floral. Moléculas clave: gamma-decalactona, beta-ionona, óxido de linalool. El origen Yunnan es más rico y con matices a vino. Extremadamente costoso.