N/A — note conceptuelle boisée-verte évoquant l’écorce et le feuillage d’orme
Puissance
Moyen
Pays producteurs
Europe, Amérique du Nord
Pyramide
Base
Écorce verte, légèrement astringente et légèrement sucrée. Le bois d’orme est un bois calme et banal – chaud, légèrement aromatique, avec une qualité tannique lorsqu’il vient d’être coupé.
Doux, vert-boisé, légèrement astringent-tannique. Pas de caractère aromatique prononcé, l'orme est la giroflée des bois. Chaud, légèrement sucré, avec une fraîcheur verte lorsqu'il est frais. C'est comme sentir une branche d'orme fraîchement coupée : verte, légèrement boisée, banale mais agréable.
Évolution dans le temps
Immédiatement
Immédiatement
Boisé-vert doux, légèrement astringent
Après quelques heures
Après quelques heures
Plus doux, plus chaud, à peine perceptible
Après quelques jours
Après quelques jours
Trace boisée très légère
L'Histoire
Le bois d'orme (Ulmus spp.) possède un caractère aromatique doux, chaud, légèrement sucré et tannique. Ce n'est pas un matériau standard en parfumerie — le profil olfactif de l'orme est trop subtil pour fonctionner comme ingrédient principal. Le bois est mieux connu pour sa résistance à l'eau (utilisé pour les quilles de bateaux et les conduites d'eau) et sa vulnérabilité dévastatrice à la maladie de l'orme hollandais.
L'orme fraîchement coupé dégage un parfum vert, légèrement astringent, dû aux tanins et aux sesquiterpènes. L'orme vieilli est plus doux — chaud, légèrement sucré, boisé sans distinction. L'écorce interne (liber) a une qualité légèrement mucilagineuse et herbacée.
Les espèces d'Ulmus sont originaires de l'hémisphère Nord. La maladie de l'orme hollandais (causée par le champignon Ophiostoma novo-ulmi, propagée par les scolytes) a dévasté les populations d'orme dans le monde entier depuis les années 1960.
En parfumerie, l'orme apporte une note boisée-verte discrète, utile comme modificateur subtil dans les compositions naturalistes.
La graphiose de l’orme a tué plus de 100 millions d’ormes à travers l’Europe et l’Amérique du Nord depuis les années 1960 — cette maladie est causée par un champignon transporté par des scolytes, et elle a fondamentalement transformé le paysage des villes tempérées qui bordaient autrefois leurs rues d’ormes.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Aucune extraction commerciale n’existe pour le bois d’orme en parfumerie. La teneur aromatique du bois est trop faible. Des teintures à petite échelle sont possibles.
Formule Moléculaire
N/A — accord complexe
Numéro CAS
N/A — pas d’huile essentielle commerciale ; accord de fragrance
Nom Botanique
Ulmus spp.
Statut IFRA
Aucune restriction connue
Synonymes
Orme glissant · Orme d'Amérique · Orme champêtre
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive
Moyen
Apparence
N/A — note conceptuelle boisée-verte évoquant l’écorce et le feuillage d’orme
En Parfumerie
L'orme est un modificateur boisé de niche — trop doux pour être une note principale. Reconstruit à partir de matériaux verts-boisés, de modificateurs tanniques légers et de bases boisées chaudes. Il fonctionne comme une note boisée subtile et naturaliste dans les compositions forestières et territoriales.