Note fraîche

La famille Frais

La Roue des parfums de Michael Edwards se compose de familles olfactives primaires, parmi lesquelles Boisé, Floral, Ambré et Frais, elles-mêmes divisées en sous-familles. Dans la version de 2010 de la roue, la famille Frais comprend les sous-familles Aromatique, Agrumes, Eau, Vert et Fruité, avec pour exemples la lavande et les herbes aromatiques, la bergamote et les huiles d’agrumes, les notes marines et aquatiques, le galbanum et les notes vertes, ainsi que les baies et les fruits.

Notes aquatiques et ozoniques

Les parfums aquatiques, océaniques et ozoniques contiennent généralement de la calone, une molécule de synthèse découverte en 1966, ou des matières de synthèse plus récentes comme le Floralozone, l’Helional, voire l’Ambroxan. La calone est un composé organique qui sert à donner l’impression olfactive d’un rivage marin frais, grâce à ses nuances marines et ozoniques.

Notes vertes

Le cis-3-hexen-1-ol, aussi appelé alcool de feuille, est un liquide huileux incolore à la senteur verte et herbacée intense, celle de l’herbe et des feuilles fraîchement coupées. La production mondiale de cis-3-hexen-1-ol avoisine 3000 tonnes.

Agrumes et cologne

Les colognes classiques sont des compositions unisexes qui sont, pour l’essentiel, des mélanges d’agrumes sans parfum parent. L’eau de cologne contient un mélange d’huiles d’agrumes, parmi lesquelles les huiles de citron, d’orange, de bergamote et de pamplemousse.

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