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Sombre, animal, terreux-boisé. Le oud de Sumatra a un caractère sauvage, proche de celui de la jungle, plus agressif et brut que les ouds cambodgiens ou indiens, avec une nuance prononcée de cuir de grange.
Sombre, animal, terreux-boisé avec un caractère de grange en cuir prononcé dès l'ouverture. Plus brut et agressif que le oud cambodgien, moins sucré que l'indien, avec une humidité de sol de jungle et une nuance de sol volcanique. Les notes animales (issues des chromones) sont plus fortes et persistent plus longtemps. Pas pour les timides.
Évolution dans le temps
Immédiatement
Immédiatement
Explosion animale sombre et d’étable, cuir, terre humide
Chaleur boisée sombre profonde et tenace, très persistante
Terroir & Origines
Prix indicatifs 2025, cours professionnels.
L'Histoire
Oud Sumatra désigne le bois d'agar distillé à partir d'espèces d'Aquilaria (principalement A. malaccensis et A. microcarpa) cultivées à Sumatra, en Indonésie. Les ouds indonésiens, y compris le sumatran, sont généralement considérés comme plus sombres, plus animaux et plus terreux que leurs homologues cambodgiens ou indiens.
Le profil olfactif de l'oud sumatran se caractérise par une note de tête animale et de ferme prononcée (provenant de dérivés de chromone comme le 2-(2-phényléthyl)chromone), une terre humide de sous-bois de jungle, et un cœur sombre, résineux et boisé. Le terroir — forêt tropicale de plaine, sols volcaniques, forte humidité — façonne la chimie de l'infection de l'arbre Aquilaria et, par conséquent, le caractère du distillat.
En parfumerie, l'oud sumatran offre une note de fond boisée et animale brute et sans compromis. Il est moins propre que l'oud cambodgien (qui tend vers des profils plus doux et fruités) et moins sucré que l'oud indien. Cette note fonctionne dans les ambres sombres, les compositions animales et les parfums centrés sur l'oud où la sauvagerie est préférée à la sophistication.
Cette note dans Première Peau. Nuit Elastique · Albâtre Sépia. Essayez les sept extraits dans le Coffret Découverte.
L'infection fongique (principalement Phialophora parasitica) qui produit la résine de bois d'agar est la réponse immunitaire de l'arbre aux blessures. Le bois d'Aquilaria sain est pâle et inodore. Le bois de cœur sombre et parfumé ne se forme que dans les arbres infectés – le oud est, littéralement, la tentative de l'arbre de se guérir lui-même.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Hydrodistillation ou distillation à la vapeur du bois de cœur d'Aquilaria infecté récolté sur les arbres de Sumatra. La distillation peut prendre 3 à 7 jours. Le rendement en pétrole est extrêmement faible. Wild Sumatran Aquilaria est inscrit sur la liste CITES en raison de la surexploitation ; les sources de plantations sont de plus en plus courantes.
Oud Sumatra est une note de fond brute, animal-woody, issue de la distillation d'Aquilaria indonésienne. Caractère animal prononcé dominé par le chromone, terreux comme le sol de la jungle, et profondeur résineuse sombre. Moins pur que l’oud cambodgien, moins sucré que l’oud indien. Convient aux ambres sombres, aux compositions animalières et aux parfums centrés sur l’oud.