Para-crésyl phényl acétate

Animal-floral, coriace et narcotique. L’acétate de para-crésylphényle (PCPA) sent le ventre sombre du narcisse - une floralité crémeuse et légèrement fécale qui donne aux fleurs blanches leur profondeur indolique.
- Type
- Ingrédient
- Famille olfactive
- Animalic
- Source
- Synthèse en laboratoire, ester de para-crésol et d’acide phénylacétique, composé aromatique animal-narcotique
- Classe chimique
- produit aromatique synthétique
Sentir
L’histoire
Le saviez-vous ?
Le para-crésol, le composé parent du PCPA, est l’un des principaux odorants du fumier de cheval. Le fait que la même molécule (sous forme d’ester dilué) soit essentielle pour créer de magnifiques accords de jasmin et de narcisse est l’une des vérités les plus contre-intuitives de la parfumerie.
Extraction et chimie
Méthode d’extraction
Molécule synthétique. Fabriqué par synthèse chimique (estérification du para-crésol avec de l’acide phénylacétique ou ses dérivés). Disponible comme ingrédient de base auprès de plusieurs fournisseurs.
- Formule
- C₁₅H₁₄O₂
- CAS
- 101-94-0
- Botanique
- N/A, molécule synthétique
- Apparence
- poudre cristalline blanche
- Puissance olfactive
- Moyen
- Tenue
- 400 heures à 20,00 %
- Synonymes
- 4-CRESYL PHÉNYL ACÉTATE P-CRESYL PHÉNYL ACÉTATE
Non soumis à un Standard IFRA (51e amendement)
- Point d’ébullition
- 310,00 °C à 760,00 mm Hg
- Point de fusion
- 74,00 à 76,00 °C à 760,00 mm Hg
- Point éclair
- 230,00 °F. TCC ( > 110,00 °C. )
En parfumerie
Le PCPA est un ingrédient trace utilisé comme modificateur animalique dans les compositions florales. Il apporte une profondeur narcotique et une complexité naturaliste aux accords de fleurs blanches, jasmin, tubéreuse, narcisse, fleur d’oranger. Il agit à très faibles concentrations (0,01-1 % d’une formule). Essentiel pour créer des floraux de style naturel convaincants. Utilisé dans les compositions ambrées, floral-animalique et de niche. Fait partie de la boîte à outils des « floraux sales » aux côtés de l’indole, du skatole et du costus.