Rangoon Creeper

NaturelFLEURSfloral · tropical
CœurPyramide
4/5Puissance
—Tenue
7Origines
Spécimen
Rangoon Creeper ingrédient de parfum
Cœur
Combretum indicum
Définition

La liane de Rangoon est Combretum indicum, une liane originaire d’Asie tropicale. Ses fleurs sont parfumées, et la senteur est forte au stade blanc.

FLORAL SUCRÉ
Chèvrefeuille chinois, Marin ivre
Type
Ingrédient
Famille olfactive
Floraux
Source
fleurs
Classe chimique
mélange naturel complexe
Instruments
Pyramide
TTête
CCœur
FFond
4/5Puissance
Forte
puissance olfactive
Pays producteurs
Sous-continent indien Malaisie Philippines Birmanie Vietnam Thaïlande Chine

Sentir

Les fleurs dégagent une senteur douce. Elle est forte au stade blanc et plus faible aux stades rose et rouge. Les fleurs sentent aussi la nuit.

Terroir et origines

L’histoire

La liane de Rangoon (Combretum indicum, syn. Quisqualis indica) est une liane de la famille des Combrétacées. C’est une plante ligneuse grimpante et vigoureuse, qui peut atteindre de 2,5 à 8 mètres. Les feuilles sont simples, elliptiques, longues de 7 à 15 centimètres, et disposées en opposition.

Les fleurs sont tubulaires et parfumées. D’abord blanche, la fleur s’ouvre au crépuscule pour attirer les sphinx. Le deuxième jour, elle devient rose, et le troisième, rouge, ce qui attire les abeilles et les oiseaux diurnes. On pense que ce changement de couleur est une stratégie pour rassembler davantage de pollinisateurs.

La composition de la senteur diffère aux stades blanc, rose et rouge, et le débit d’émission diminue du stade blanc au stade rouge. Une seule fleur blanche émet en moyenne 3,54 μg de senteur par heure, soit plus de trois fois le débit d’une fleur rose ou rouge. Au total, 35 composés organiques volatils ont été relevés dans la senteur florale. Vingt-cinq composés principaux ont été détectés sur l’ensemble des trois stades, parmi lesquels l’oxyde de linalol cis, l’époxylinalol, l’α-farnésène et le tiglate de cis-3-hexényle. Le butyrate de cis-3-hexényle, l’isovalérate de cis-3-hexényle et l’acétate de (Z)-3-hexén-1-yle ont surtout été identifiés au stade blanc.

Le fruit est brun foncé, ellipsoïde, muni de cinq ailes raides et saillantes. À maturité, la graine a un goût d’amande ou de noix de coco.

La liane de Rangoon est originaire d’Asie tropicale et pousse dans les fourrés, les forêts primaires et secondaires et le long des berges, dans le sous-continent indien, en Malaisie et aux Philippines. Elle a ensuite été cultivée et naturalisée dans des régions tropicales comme la Birmanie, le Vietnam et la Thaïlande. Aujourd’hui, elle est largement cultivée dans toutes les régions tropicales, surtout comme plante de haie ornementale.

Les fruits et les graines sont bien connus dans toute la Malésie comme anthelminthique, notamment contre les ascaris. À forte dose, ils provoquent nausées, vomissements, hoquet, voire perte de conscience. En Indonésie, une décoction de racine, de graine ou de fruit sert de vermifuge. Les graines contiennent de l’acide quisqualique, un agoniste du récepteur AMPA, un type de récepteur du glutamate dans le cerveau. La rutine et la pélargonidine-3-glucoside ont été extraites des fleurs.

Les fleurs pendent en grappes retombantes. La plante fleurit toute l’année tant que la température reste assez élevée et que l’eau est suffisante. Chaque fleur dure environ trois jours. L’espèce est auto-incompatible et a besoin de pollinisateurs pour produire des graines. Les graines contiennent une huile fixe riche en acides linoléique, oléique, palmitique, stéarique et arachidique.

—

Lié : Accord Eudora · Souci d’Afrique · Alpha Amylcinnamaldéhyde · Alysse · Trompette des Anges · Aquaflora · Fleur d’Ashoka · Aurantiol

Le saviez-vous ?

Une étude suggère que le changement de couleur des pétales est induit par la lumière, et non par une variation du pH des pétales, la pollinisation, l’éthylène ou la température. Des pétales maintenus dans l’obscurité sont restés blancs. En vieillissant, la fleur passe aussi d’une orientation horizontale à une posture pendante.

Extraction et chimie

Méthode d’extraction

Un dôme ou une sphère hermétique enveloppe la fleur, et l’on fait circuler un gaz inerte dans cet espace, ou l’on y établit un vide, afin d’entraîner les composés odorants. Ces composés sont captés sur des surfaces froides, dans des pièges à solvant ou sur des matériaux adsorbants, puis les échantillons sont analysés par chromatographie en phase gazeuse ou par spectrométrie de masse.

Formule
Mélange naturel complexe (constituants principaux : oxyde de linalol cis ; époxylinalol ; α-farnésène ; tiglate de cis-3-hexényle)
Botanique
Combretum indicum
Apparence
Fleurs tubulaires parfumées, d’abord blanches, puis roses, puis rouges
Puissance olfactive
Forte
Synonymes
Chèvrefeuille chinois, Marin ivre
Statut IFRA
Voir la note

Aucun Standard IFRA pour la matière elle-même (51e amendement)

En parfumerie

Une fleur vivante et une fleur cueillie ne sentent pas de la même façon, et cette méthode permet aux chimistes de comparer les deux. Le parfumeur peut ensuite recréer la senteur à partir de l’analyse.

Rôle dans la formule
01amplificateur de diffusion
02modificateur
03note signature
04agent liftant
05mélangeur
06volumeur
Disponible en
fleur

Voir aussi

6 notes