Curryfa
TermészetesFŰSZEREKfűszeres · friss · citrusos
SzívjegyPiramis
4/5Erősség
—Tartósság
4Származás
Minta
Bergera koenigii
Meghatározás
Meleg, gyógynövényes-fűszeres, jellegzetesen curryre emlékeztető illat. A curryfalevél (Murraya koenigii) egészen más illatú, mint a currypor: zöldebb, citrusos-gyógynövényes, pörkölt diós jellegű.
Fűszeres93
Melengető77
Lágy46
Fás62
Földes60
Aromás30
Murraya, currylevél
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Fűszeres
- Source
- levél
- Chemical class
- összetett természetes anyag (illóolaj)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
4/5Erősség
Magas
illaterősség
Termelő országok
India Srí Lanka Mianmar Thaiföld
Illat
A PREMIEREPEAU parfümjeiben
Terroir és kemotípusok
Részletesen
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
Friss levelek vízgőz-desztillációja. A CO2-extrakció teljesebb profilt őriz meg.
- Összegképlet
- Complex essential oil — key components: sabinene (C₁₀H₁₆), β-caryophyllene (C₁₅H₂₄), α-pinene (C₁₀H₁₆)
- Botanikai név
- Bergera koenigii
- Megjelenés
- Halványsárgától ámbraszínűig terjedő folyadék
- Illaterősség
- Magas
- Szinonimák
- Murraya, currylevél
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetetMagára az anyagra nem vonatkozik IFRA-szabvány (51. módosítás)
Fizikai tulajdonságok
- Jegy
- Vízgőzzel lepárolják a Murraya koenigii leveleit. Fő összetevői a szabinén, a β-kariofillén és az α-pinén.
A parfümkészítésben
Szűk körben használt fűszermódosító a szívjegyekben. Fő illékony összetevői: β-kariofillén, β-fellandrén, α-pinén, linalool.
Szerepe a formulában
01módosító
02jellegadó jegy
03emelőszer
04harmonizáló
05volumenépítő
06frissesség
Kapható formák
illóolaj
Lásd még
7 jegy