Erdei szamóca (little doll strawberry)

AkkordTERMÉSZETES ÉS SZINTETIKUS, NÉPSZERŰ ÉS FURCSAgyümölcsös · édes · friss
SzívjegyPiramis
3/5Erősség
—Tartósság
·Származás
Minta
Erdei szamóca (little doll strawberry) illatszer-alapanyag
Szívjegy
Fragaria vesca (erdei szamóca / fraise des bois)
Fantázia/koncepció
Meghatározás

Miniatűr eperfajta. Édesebb, töményebb és cukorkásabb, mint a teljes méretű gyümölcs.

ZÖLD ÉDES GYÜMÖLCSÖS FRISS
Fragaria x ananassa, eper
Type
Akkord
Olfactive family
Gourmand
Source
Parfümőri akkord (egyetlen természetes forrása sincs: gyümölcsös, édes és púderes jegyekből áll össze, hogy kandírozott szamócababa-illatot adjon)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
3/5Erősség
Közepes
illaterősség
Termelő országok
Nem értelmezhető/A (akkord; Európa-szerte előforduló erdei szamóca)

Illat

Az erdei szamóca illatjellege sajátos és felismerhető. Miniatűr eperfajta. Ennél az illatnál a hangulat és a képzettársítás fontosabb, mint az egyes molekulák.

Részletesen

A Little Doll eperfajta apró, intenzíven édes, és édessége a szokásos fajtákénál töményebb, szinte cukorkás. A parfümkészítésben a jegy túlédesített, miniatűr gyümölcsre utal: rajzfilmszerűen felerősített eperre. Eperfuranonokból (furaneol), etil-metilfenilglicidátból (eperaldehid) és édes, gyümölcsös észterekből épül fel.

Mind a hét extrait kipróbálható a Discovery Setben.

·

Kapcsolódó: Acetilfurán · Ambermax · Ambrofix · Tojás · Etil-maltol · Liszt · Furfurol · Genepi

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Nem természetes úton kivont anyag. A jegy parfümkészítői rekonstrukció vagy fantáziaakkord.

Összegképlet
Key odorant: ethyl methylphenylglycidate (C₁₂H₁₄O₃)
CAS
Key odorant: ethyl methylphenylglycidate (CAS 77-83-8, strawberry aldehyde)
Botanikai név
Fragaria vesca (erdei szamóca / fraise des bois)
Megjelenés
Apró piros bogyók, illóolaj nincs: illatakkord
Illaterősség
Közepes
Szinonimák
Fragaria x ananassa, eper
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Nem tartozik IFRA-szabvány hatálya alá (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Jegy
Fragaria vesca fajta, apró aromás erdei szamóca, illatkoncepcióként használják

A parfümkészítésben

Az erdei szamóca a modern parfümkészítésben fantázia- vagy koncepciójegy. Nem egyetlen természetes forrásból származik: több anyagból építik fel, hogy minél közelebb kerüljön az eredeti gyümölcshöz.

Szerepe a formulában
01jellegadó jegy
02emelőszer
03frissesség
Kapható formák
szintetikus akkord fantáziajegy

Lásd még

8 jegy