Büdöske

TermészetesZÖLD JEGYEK, FŰSZERNÖVÉNYEK ÉS FOUGÈRE ILLATOKgyógynövényes · zöld · gyümölcsös
Fejjegy·SzívjegyPiramis
4/5Erősség
—Tartósság
3Származás
Minta
Büdöske illatszer-alapanyag
Fej- és szívjegy
Tagetes spp.
Meghatározás

Szúrós, zöld, fűszernövényes: a büdöske illata a kerté, nem a vázáé. Földes, éles, szinte maró felhanggal.

GYÓGYNÖVÉNYES ZÖLD GYÜMÖLCSÖS MELEG ÉDES SZÚRÓS
Tagetes, kis büdöske, egyenes bársonyvirág
Type
Összetevő
Olfactive family
Aromás
Source
levelek és virágzó hajtáscsúcsok
Chemical class
összetett természetes anyag (illóolaj)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
4/5Erősség
Magas
illaterősség
Termelő országok
Dél-afrikai Köztársaság Madagaszkár India

Illat

Éles, zöld, szúrósan fűszernövényes. Az első benyomás szinte maró, mintha egy büdöskelevelet morzsolnánk szét az ujjaink között, és a nedvdús zöld lé a bőrünkre kenődne. Az élesség mögött gyümölcsös, terpénes jelleg húzódik, az abszolúban halvány, mézszerű édességgel. Nincs benne semmi kényes: ez a kert nyersebb oldala.

Terroir és feldolgozás

Részletesen

A büdöske (Tagetes fajok, főként a T. minuta és a T. patula) illóolaja és abszolúja jellegzetesen szúrós, zöld és fűszernövényes. A virág vidám külsejével szemben az illata éles, szinte gyógyszeres, és a krizantémhoz vagy az ürömhöz áll közelebb, mint a rózsához vagy a jázminhoz.

A tagetesolajhoz főként a T. minuta (vad büdöske) növényt desztillálják vízgőzzel, amelyet Dél-Afrikában, Indiában és Egyiptomban termesztenek. Az olaj ociménben, dihidrotagetonban és tagetonban gazdag: ezek a terpénketonok adják jellegzetes éles, gyümölcsös-zöld illatát. Az oldószeres extrakcióval nyert abszolú sötétebb és sűrűbb, mézesebb árnyalatokkal.

A parfümkészítésben a büdöske speciális alapanyag. Éles, zöld, fűszernövényes jellege élethű kerti hatásokhoz jól használható, túladagolva azonban könnyen uralja a kompozíciót. A legtöbb parfümőr nyomnyi mennyiségben használja, hogy szúrós zöldet és hiteles fűszernövényes jelleget adjon.

Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Setben.

·

Kapcsolódó: α-pinén · Angyalgyökér · Angyalgyökér gyökere · Angyalgyökérolaj · Üröm · Püspöksüveg · Hudsonia · Moringa

Érdekesség

Egyes afrikai és dél-amerikai országokban a Tagetes minuta természetes rovarriasztóként használják. Ugyanazok az éles terpénes vegyületek, amelyek az emberi orr számára szúróssá teszik az olajat, a szúnyogokat és más rovarokat valóban elriasztják.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Az illóolajhoz a Tagetes minuta föld feletti részeit (levelek, szárak, virágok) vízgőzzel desztillálják, az abszolúhoz oldószeres extrakciót alkalmaznak. Fő termelők: Dél-Afrika, India, Egyiptom. Az olaj ociménben és tagetonban gazdag.

Összegképlet
Complex natural mixture (key constituents: ocimenes; dihydrotagetone; tagetone; tagetenone)
CAS
8016-84-0
Botanikai név
Tagetes spp.
Megjelenés
sötét zöldbarna, félig folyékony anyag
Illaterősség
Erős
Szinonimák
Tagetes, kis büdöske, egyenes bársonyvirág
IFRA-besorolás
Korlátozott

IFRA-szabvány (tagetesolaj és -abszolú, 51. módosítás): tiltás / korlátozás / specifikáció. 4. kategória: 0,010%. 5A kategória: 0,010%.

Fizikai tulajdonságok
Lobbanáspont
120,00 °F, TCC (48,89 °C)
Relatív sűrűség
0,85000-0,89000 @ 25,00 °C
Törésmutató
1,48000-1,50700 @ 20,00 °C

A parfümkészítésben

A büdöske (tagetes) olaja módosítóként működik fűszernövényes, zöld és atmoszférikus kerti kompozíciókban. Nyomnyi mennyiségben (0,1-1%) adagolják, hogy szúrós, hiteles zöldet adjon. Zöld chypre-szerkezetekben és fűszernövényes-aromás illatokban hatásos. Az abszolú sűrűbb és mézesebb, meleg, zöld-virágos kompozíciókhoz illik.

Szerepe a formulában
01diffúziófokozó
02módosító
03jellegadó jegy
04emelőszer
05harmonizáló
06volumenépítő
Kapható formák
illóolaj abszolú

Lásd még

7 jegy