Nonanal

Természetes és szintetikusCITRUSOS ILLATOKcitrusos · viaszos · aldehides

Hét parfümAz egyikük már figyel

FejjegyPiramis
4/5Erősség
276óTartósság
—Származás
Minta
N
Fejjegy
Meghatározás

Viaszos, rózsás-citrusos illat, friss, kissé zöld árnyalattal. A nonanal olyan, mint a tejüvegen át látott rózsa: virágos, de távoli, aldehidesen tiszta, halványan zsíros.

CITRUSOS ÉDES FRISS ALDEHIDES
NONANAL PELARGONALDEHYDE NONANALDEHYDE
Type
Összetevő
Olfactive family
Citrusos
Source
Természetesen előfordul citrusolajokban, rózsában és más forrásokban. A parfümkészítéshez szintetikusan állítják elő
Chemical class
aldehid (alifás)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
4/5Erősség
Magas
illaterősség
Tartósság illatcsíkon
276óra · 12 nap
1 ó6 ó24 ó3 nap7 nap400 ó
hígítás: 100 % -on

Illat

Viaszos, rózsás-citrusos, aldehidesen friss. A rózsás jelleg visszafogott, de érezhető: a rózsa aldehides változata, nem pusztán virágos. Tisztább a dekanalnál, virágosabb az oktanalnál, kevésbé zöld a hexanalnál. Szappanosan tiszta, mint általában a zsíraldehidek. Közepesen illékony.

Részletesen

CAS 124-19-6. 9 szénatomos, egyenes láncú aldehid. A nonanal a zsíraldehidek sorának közepén áll, ahol a jelleg a citrusos frissességtől (rövidebb láncok) a viaszos-virágos felé (hosszabb láncok) tolódik. Sajátos rózsás-citrusos illatához tiszta, kissé zöld frissesség társul.

Illata viaszos, kissé virágos (rózsára emlékeztet), citrusos, aldehides ragyogással. Virágosabb az oktanalnál, és kevésbé viaszos a dekanalnál. A nonanal természetesen előfordul a rózsaolajban, a citrusolajokban és sok más növényben. Része van a természetes rózsa aldehides jellegében is: abban a ropogós, „friss” fejjegyben, amely a mélyebb virágos testet kiegészíti.

Az aldehides csokorban (C8-C12) a nonanal a rózsás-virágos híd a citrusos oktanal és a viaszos dekanal között.

Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Setben.

·

Kapcsolódó szócikkek: C 10 aldehid (dekanal) · C 11 aldehid (undecilén-aldehid) · C 12 aldehid (MNA) · Aldehidek · Citrus japonica · Klementin · Kézkrém · Hivernal

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Szintetikusan állítják elő, nonanol oxidációjával vagy 1-oktén hidroformilezésével. Természetesen előfordul a rózsaolajban, a narancshéjban és sok más növényben. A kereskedelemben kapható anyag szintetikus.

Összegképlet
C₉H₁₈O
CAS
124-19-6
Megjelenés
színtelen vagy halványsárga, tiszta folyadék, viaszos, citrusos-rózsás illattal
Illaterősség
high, recommend smelling in a 10.00 % solution or less
Tartósság
276 óra 100,00%-on
Szinonimák
NONANAL PELARGONALDEHYDE NONANALDEHYDE
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Nem vonatkozik rá IFRA-szabvány (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Forráspont
92,00 és 93,00 °C között (22,00 mm Hg)
Lobbanáspont
145,00 °F, TCC (63,00 °C)
Relatív sűrűség
0,81900 és 0,82700 között (25,00 °C)
Törésmutató
1,42100 és 1,42600 között (20,00 °C)

A parfümkészítésben

Aldehides, rózsás és friss kompozíciókban a fejjegyeket módosítja. Az aldehides csokor rózsás-viaszos elemét a nonanal adja. Erősíti a rózsaakkordok friss, légies jellegét, és része a klasszikus parfümök csillogó aldehides hatásának. Annak a C8-C12 aldehidsornak a tagja, amely az aldehides illatcsaládot meghatározza.

Szerepe a formulában
01fejjegyemelés
02módosító
03frissesség
Kapható formák
természetes szintetikus

Lásd még

7 jegy
Keserű narancs (bigarade) citrusos · kesernyés · friss Keserű narancs citrusos · kesernyés · friss Neroli virágos · mézes · zöld Dihidromircenol friss · citrusos · aromás Buddha keze citrusos C-10 aldehid (dekanal) aldehides · viaszos · citrusos Cédrátcitrom citrusos · virágos
A hét extrait de parfum
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
A PREMIEREPEAU parfümkészítési szójegyzéke →