C-11 undecilénaldehid

Zöld-viaszos, fémes, enyhén virágos. Az undecilénaldehid (C-11) tiszta, friss, zöld-fémes jelleget ad, amely élesebb a dekanálnál.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Citrusos
- Source
- szintetikus molekula
- Chemical class
- aldehid
Illat
Részletesen
Érdekesség
Az 1920-as években radikális újításnak számított, hogy a C-10, a C-11 és a C-12 együtt, addig sosem látott koncentrációban szerepelt egy parfümben. Ernest Beaux állítólag olyan koncentrációban próbálta ki őket, amelyet a kollégái tévedésnek véltek.
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
Teljesen szintetikus. A természetes olajokban nem fordul elő jelentős mennyiségben.
- Összegképlet
- C₁₁H₂₀O
- CAS
- 112-45-8
- Megjelenés
- Színtelen vagy halványsárga, átlátszó folyadék
- Tartósság
- 380 óra, 100,00%-os koncentrációnál
- Szinonimák
- UNDECYLENIC ALDEHYDE C-11 ALDEHID
Nem vonatkozik rá IFRA-szabvány (51. módosítás)
- Forráspont
- 98,00 és 100,00 °C között, 3,00 mm Hg nyomáson
- Lobbanáspont
- 199,00 °F, TCC (92,78 °C)
- Relatív sűrűség
- 0,84000 és 0,84800 között, 25,00 °C-on
- Törésmutató
- 1,44000 és 1,44500 között, 20,00 °C-on
A parfümkészítésben
Fejjegy-módosító, amely fémes-zöld ragyogást ad. CAS 112-45-8. Nélkülözhetetlen a klasszikus aldehides virágos illatokban a C-10 és a C-12 mellett.