Chimonanthus atau Wintersweet

Botani

Tumbuhan ini adalah semak meranggas yang tumbuh subur hingga setinggi 4 m. Bunganya yang menggantung dan beraroma kuat muncul pada musim dingin di batang yang gundul, dengan 15-21 tepal berwarna kuning atau kuning kehijauan pucat. Tepal bagian dalam biasanya memiliki pigmen merah keunguan. Inisiasi bunga terjadi pada musim semi, tetapi bunga mekar pada musim dingin, biasanya pada akhir Desember atau awal Januari. Kelopaknya cukup berlilin. Nama genus ini berarti bunga musim dingin dalam bahasa Yunani.

Aroma

Aroma bunganya berasal dari kombinasi terpenoid volatil (monoterpena dan seskuiterpena) serta benzenoid. Senyawa volatil ini dilepaskan dari nektarium yang tersebar di sisi adaksial kelopak bagian dalam. Banyak senyawa volatil hadir dalam bentuk terikat glikosida, seperti glukosida linalool. Aroma bunga menarik dan memandu penyerbuk serta melindungi organ reproduksi yang rentan dari pemakan bunga dan patogen. Rakitan genom wintersweet pada tingkat kromosom memiliki ukuran total 695.36 Mb.

Penggunaan dan budaya

Di Tiongkok, Chimonanthus berbunga saat Tahun Baru Imlek, ketika ranting berbunga digunakan sebagai hiasan rambut. Bunganya juga digunakan dalam rangkaian bunga sebagai cabang berbunga potong. Bunga ini konon dapat dimakan dan bisa digunakan untuk memberi aroma pada teh. Wintersweet juga digunakan sebagai obat, terutama untuk mengobati batuk, rematik, dan campak. Tanaman ini juga tumbuh di Iran, tempat tanaman ini disebut gol-e yakh, dan menjadi motif umum dalam puisi, sastra, dan musik tradisional Persia. Minyak daun spesies ini dan Chimonanthus zhejiangensis yang diperoleh melalui hidrodistilasi menunjukkan aktivitas antijamur terhadap delapan jamur fitopatogenik, dengan nilai MIC 8-32 μg/mL.

—

Terkait: Accord Eudora · Marigold Afrika · Alfa Amilsinamaldehida · Alyssum · Terompet Malaikat · Aquaflora · Bunga Ashoka · Aurantiol