HomeGlossary › Mentol

Mentol dalam Perfumery | Première Peau

HIJAU, HERBAL DAN FOUGERES  /  segar · jeruk · hijau
Mentol
Mentol perfume ingredient
CategoryHIJAU, HERBAL DAN FOUGERES
Subcategorysegar · jeruk · hijau
Origin
VolatilityNada Atas
BotanicalMentha × piperita L. / Mentha arvensis L.
Appearancetidak berwarna kristal menyatu
Odor StrengthSedang
Producing CountriesTiongkok, Jerman, India, Jepang
PyramidAtas

Dinginnya sendiri, dalam botol. Tajam, kristal, membersihkan hidung -- pepermin dikupas hingga inti molekulnya.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery
  7. See Also

Scent

Tajam, kristal, dan menembus. Dampak awalnya adalah kaca wintergreen cair yang dingin dan bersih. Di balik rasa dinginnya terdapat rasa manis herba yang semakin terlihat seiring dengan memudarnya sensasi dingin. Lebih tajam dibandingkan spearmint, kurang manis dibandingkan wintergreen. Pada tingkat terkecil, ini dibaca sebagai 'kesegaran' dan bukan 'mint'.

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Menthol (CAS 89-78-1) adalah alkohol terpena siklik (C10H20O, MW 156,27) yang mengaktifkan reseptor dingin TRPM8, menciptakan sensasi dingin fisiologis yang terlepas dari perubahan suhu sebenarnya. Ini adalah konstituen utama minyak peppermint (Mentha piperita), yang terdiri dari 30-55% minyak esensial.

Menthol alami diekstrak dari mint jagung (Mentha arvensis), yang terutama dibudidayakan di India, Cina, dan Brasil.

Dalam parfum, menthol digunakan secara hemat. Efek pendinginnya kuat tetapi karakter mint-nya dapat mengalahkan komposisi yang halus. Menthol paling baik berfungsi sebagai modifikator jejak -- menambahkan sensasi dingin subliminal pada akord akuatik, hijau, dan aromatik tanpa mengumumkan dirinya sebagai 'mint.'

Did You Know?

Did you know?
Proses pembuatan mentol sintetis menggunakan katalis kiral yang menjadi kunci bagi Ryoji Noyori dalam meraih Hadiah Nobel Kimia tahun 2001. Metode ini menghasilkan sekitar 3.000 ton mentol setiap tahun -- sekitar 10% dari pasokan global.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Dua jalur utama: (1) Ekstraksi alami dari minyak mint jagung Mentha arvensis melalui kristalisasi fraksional, terutama di India. Produksi global melebihi 30.000 ton setiap tahun.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaC10H20O
CAS Number89-78-1
Botanical NameMentha × piperita L. / Mentha arvensis L.
IFRA StatusTidak ada pembatasan yang diketahui
SynonymsKAMFOR MINT · KAMFOR DAUN MINT
Physical Properties
Odor StrengthSedang
Lasting Power32 jam pada 100,00%
Appearancetidak berwarna kristal menyatu
Boiling Point212,00 sampai 216,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point200,00 °F. TCC (93,33 °C.)
Specific Gravity1,01300 sampai 1,01400 @ 25,00 °C.
Refractive Index1,45800 sampai 1,45800 @ 20,00 °C.
Melting Point34,00 sampai 36,00 °C. @ 760,00 mm Hg

In Perfumery

Menthol berfungsi sebagai pengubah jejak dan zat pendingin. Digunakan pada konsentrasi yang sangat rendah (0,01-0,5%) untuk menambah kesejukan subliminal pada komposisi segar, akuatik, aromatik, dan hijau. Pada dosis yang lebih tinggi, warnanya menjadi sangat mint dan dapat mendominasi. Juga digunakan dalam wewangian fungsional (perawatan mulut, deodoran, semprotan tubuh) di mana sensasi sejuk adalah efek utamanya. Ditemukan dalam kesepakatan fougere bersama lavender dan kumarin.

See Also

Premiere Peau Perfumery Glossary. Explore all 75 ingredient entries