Home › Glossary › Alfa-Ione

Alfa-Ione

Q: Is Alfa-Ione natural or synthetic?

. Extraction: Prodotto sinteticamente. Si trova anche naturalmente nell'assoluta di boronia e nel burro di orris..

FIORI / floreale · viola · dolce

Alfa-Ione

Category	FIORI
Subcategory	floreale · viola · dolce
Origin
Volatility	Nota di cuore
Botanical	N/A — molecola sintetica (naturalmente presente in Boronia megastigma, Osmanthus fragrans)
Appearance	liquido trasparente da incolore a giallo pallido
Producing Countries	N/D — sintetico (prodotto a livello globale)
Pyramid	Cuore

Più leggero, fruttato e floreale rispetto al beta-ionone. L'alfa-ionone (CAS 127-41-3) ha un carattere di violetta e lampone: più dolce e delicato rispetto al suo isomero beta.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Leggero, dolce, violetta-lampone. Più fresco e fruttato del beta-ionone. Come annusare una violetta da sei pollici (alfa) rispetto a premerla sul naso (beta).

Evolution over time

Immediately

Dolcezza di violetta chiara e lampone

After a few hours

Delicato cuore fruttato-floreale

After a few days

Soffice traccia dolce di violetta, meno persistente del beta

The Full Story

Alpha-ionone (CAS 127-41-3) è l'isomero strutturale della beta-ionone. Più leggero, dolce, fruttato, meno legnoso. Ha un carattere lampone-viola.

Meno persistente della beta, offre un viola più luminoso e trasparente. Si trova naturalmente nell'assoluta di boronia, nell'orris, nei fiori di violetta.

Spesso combinato con beta-ionone: alpha per la luminosità, beta per il calore. Insieme creano un viola più pieno.

Prova tutti e sette gli estratti nel Discovery Set.

—

Correlati: Alpha Isomethyl Ionone · Beta Ionone · Boisiris · Diviniris · Iris · Burro di Iris · Iris Pallida · Orris Absolute

Did You Know?

Did you know?

Alfa e beta ionone differiscono solo nella posizione di un doppio legame, eppure questo spostamento cambia la fragranza da fruttata-al lampone (alfa) a legnosa-calda (beta). Uno degli esempi più chiari di come la geometria determini il carattere olfattivo.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Prodotto sinteticamente. Si trova anche naturalmente nell'assoluta di boronia e nel burro di orris.

Molecular Formula	C13H20O
CAS Number	127-41-3
Botanical Name	N/A — molecola sintetica (naturalmente presente in Boronia megastigma, Osmanthus fragrans)
IFRA Status	Riservato. Alfa-isometil ionone/alfa-ionone: si applicano i limiti IFRA; deve contenere ≤2% di pseudoionone come impurità. Allergene dichiarato (UE) sopra 0,001% per prodotti leave-on / 0,01% per prodotti rinse-off.
Synonyms	IONONE · IONONE ALFA
Physical Properties
Lasting Power	112 ore al 100,00 %
Appearance	liquido trasparente da incolore a giallo pallido
Boiling Point	131,00 °C. @ 13,00 mm Hg
Flash Point	> 230,00 °F. TCC ( > 110,00 °C. )
Specific Gravity	0,92700 a 0,93500 @ 25,00 °C.
Refractive Index	1,49900 a 1,50400 @ 20,00 °C.

In Perfumery

Modificatore di cuore per composizioni violette e fruttate-floreali. CAS 127-41-3. Più luminoso e fruttato rispetto al beta-ionone. Spesso combinato con il beta per un carattere completamente violetto. Presente in boronia, orris, violetta.