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Gaultheria

Q: Is Gaultheria natural or synthetic?

. Extraction: Distillazione a vapore delle foglie di Gaultheria procumbens. L'olio è composto per il 96-99% da metil salicilato. La maggior parte della fornitura commerciale è ora sintetica..

VERDI, ERBE E FOUGÈRE / verde · fresco · dolce

Gaultheria

Category	VERDI, ERBE E FOUGÈRE
Subcategory	verde · fresco · dolce
Origin
Volatility	Nota di testa
Botanical	Gaultheria procumbens
Appearance	liquido oleoso trasparente da giallo pallido a marrone rossastro
Odor Strength	Medio
Producing Countries	Nord America
Pyramid	Inizio

Menta pungente, fresca e medicinale che non è menta. Il wintergreen è metil salicilato: l’odore bruciante e pulito dei balsami muscolari, delle caramelle tradizionali e della corteccia di betulla.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Tagliente, rinfrescante, medicinale. Non mentolo ma spesso confuso con esso. La specifica nitidezza pulita del salicilato di metile. Più dolce dell’eucalipto, meno erbaceo della menta piperita, più medicinale di entrambi.

Evolution over time

Immediately

Esplosione tagliente, medicinale e fresca, penetrante

After a few hours

Il fresco si attenua, rimane una dolce pulizia

After a few days

Debole traccia medicinale, per lo più svanita nel giro di ore

The Full Story

Le foglie di Wintergreen (Gaultheria procumbens) contengono fino al 98% di salicilato di metile (CAS 119-36-8). Questa singola molecola domina così completamente che l'olio di wintergreen e il salicilato di metile sintetico sono indistinguibili.

Il salicilato di metile ha un carattere netto, pulito e rinfrescante spesso descritto come mentolato, anche se chimicamente non correlato al mentolo. Attiva i recettori sensibili al freddo (TRPM8). Il composto è anche l'aroma principale nella corteccia di betulla dolce (Betula lenta).

In profumeria, il salicilato di metile funziona come modificatore della nota di testa. Usato con parsimonia in composizioni fougère, verdi e forestali. Un sovradosaggio si percepisce come un linimento atletico.

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Did You Know?

Did you know?

Il metil salicilato è tossico in forma concentrata. Solo 5 ml di olio di gaultheria possono essere letali per un bambino. Nonostante il suo profumo dolciastro, è la causa più comune di avvelenamento fatale da salicilati nei bambini piccoli.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Distillazione a vapore delle foglie di Gaultheria procumbens. L'olio è composto per il 96-99% da metil salicilato. La maggior parte della fornitura commerciale è ora sintetica.

Molecular Formula	C8H8O3
CAS Number	68917-75-9
Botanical Name	Gaultheria procumbens
IFRA Status	Nessuna restrizione nota
Synonyms	TEABERRY · CHECKERBERRY
Physical Properties
Odor Strength	Medio
Lasting Power	8 ore al 100,00%
Appearance	liquido oleoso trasparente da giallo pallido a marrone rossastro
Flash Point	185,00 °F. TCC (85,00 °C)
Specific Gravity	1.17618 a 1.18200 @ 25,00 °C.
Refractive Index	1.52900 a 1.54100 @ 20,00 °C.

In Perfumery

Modificatore di nota di testa che conferisce una freschezza medicinale e un effetto rinfrescante. CAS 119-36-8. Usato con parsimonia per attenuare la dolcezza. Funziona in composizioni fougère, verdi e forestali. Presente anche negli accordi di catrame di betulla.