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エストラゴール

スパイス  /  スパイシー · anisic · ハーバル
エストラゴール
エストラゴール perfume ingredient
Categoryスパイス
Subcategoryスパイシー · anisic · ハーバル
Origin
Volatilityミドルノート
Botanicalアルテミシア・ドラコンキュロス(タラゴン) / オシムム・バジリカム(バジル)
Appearance無色から淡い黄色の透明な液体
Odor Strengthミディアム
Producing Countries中国、インド、フランス
Pyramidハート

甘く、グリーンアニス調で、ハーブのような、ほぼタラゴンのような辛味があります。エストラゴールは、新鮮なタラゴンの葉を噛んだような香りがします。甘草のように甘く、緑色で、ほのかに薬のような香りがします。

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

甘い緑色のアニス系の開口部、明らかにハーブとタラゴンのような香り。アネトールよりも緑色で辛味があり、アニスアルデヒドよりも純粋な甘さは少なく、トランスアネトールよりもハーブ的です。ほぼ樟脳のような新鮮な味わいがあり、それが柔らかくなり、温かい甘草の緑色のミドルに変化します。吸い取り紙に書くと、ハーブの特徴が残りますが、アニス系の甘さは穏やかに消えていきます。

Evolution over time

Immediately

Immediately

甘く爽やかなグリーンアニスの香り、ハーバルでやや刺激的。タラゴンのような印象。
After a few hours

After a few hours

温かみのあるリコリスグリーンのハートノート。ハーバルな特徴が際立つ。カンフルのアクセントが柔らかく和らげる。
After a few days

After a few days

穏やかなハーバルのフェードアウト。持続性は中程度。清潔感があり、わずかに甘い余韻。

The Full Story

CAS 140-67-0。メチルカビコールまたはp-アリルアニソールとしても知られる。タラゴン(Artemisia dracunculus)、バジル(エキゾチック/メチルカビコールケモタイプ)、フェンネル、アニスに自然に存在するフェニルプロパノイド。フレンチタラゴンの特徴的な香り成分である分子。

香りは甘く、グリーンで、はっきりとしたアニスの香りがある — アネトールに似ているが、よりグリーンでハーバル、純粋な甘さは控えめ。新鮮でわずかに刺激的な特徴があり、アネトールの滑らかな甘さと区別される。高濃度では、かすかに薬品的またはカンフルのようなニュアンスが現れることがある。

エストラゴールは香水でハーバル・アニス調の修飾剤として使われるが、安全性の懸念から使用がますます注目されている — 一部の研究で遺伝毒性の可能性が示されており、IFRAは完成品中の濃度制限を推奨している。バジル、タラゴン、アニスの再現において重要なキャラクター影響成分であり続けている。

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Did You Know?

Did you know?
エストラゴールの名前は、フランス語でタラゴンを意味する「エストラゴン」に由来しており、これ自体はラテン語の「ドラクンクルス」(小さな竜)に由来しています。中世の薬草学者は、タラゴンがヘビ咬傷を治療できると信じていたため、竜の命名法が付けられました。

Extraction & Chemistry

Extraction method: バジル油 (メチル チャビコール ケモタイプ、70 ~ 90%)、タラゴン油 (60 ~ 75%)、およびフェンネル油に天然に存在します。これらの精油から分別蒸留によって分離できます。アリルベンゼンからメチル化により合成的にも生成されます。コモロ諸島からのバジル油ルートが最も一般的な商業供給源です。

Molecular FormulaC10H12O
CAS Number140-67-0
Botanical Nameアルテミシア・ドラコンキュロス(タラゴン) / オシムム・バジリカム(バジル)
IFRA Status既知の制限はありません
Synonymsメチルカビコール・アネトールメチルエーテル
Physical Properties
Odor Strengthミディアム
Lasting Power8時間で100%
Appearance無色から淡い黄色の透明な液体
Boiling Point215.00から216.00 °C @ 760.00 mm Hg
Flash Point178.00°F TCC(81.11°C)
Specific Gravity0.96500から0.97500 @ 25.00 °C
Refractive Index1.52100から1.52500 @ 20.00 °C

In Perfumery

ハーブ系アニス調、アロマティック、グリーン系の構成におけるトップからハートへの修飾剤。エストラゴールはタラゴンやエキゾチックバジルのキャラクターモリキュールです。ファインフレグランスでは、ラベンダーやローズマリーよりも予想外で複雑な、独特のハーブ系アニスのフレッシュさをアロマティックな構成に加えます。リコリスやハーブの特性が求められるフージェール構造で効果的に働きます。消費者製品におけるエストラゴール含有量に関するIFRAの制限により、使用レベルは通常低く設定されています。

原料から肌へ

そこから生まれるもの。