ゴールデンベリー
果物、野菜、ナッツ / フルーティ · スイート · フレッシュ
ゴールデンベリー
| Category | 果物、野菜、ナッツ |
| Subcategory | フルーティ · スイート · フレッシュ |
| Origin | |
| Volatility | ハートノート |
| Botanical | インカベリー |
| Appearance | 小さな丸い黄金オレンジ色のベリーが薄い萼に包まれている;ジューシーな果肉と小さな食べられる種がある |
| Odor Strength | 中程度 |
| Producing Countries | コロンビア、ペルー |
| Pyramid | ハート |
ゴールデンベリーは、その甘酸っぱい味と独特の香りで知られる明るい果実で、ニッチな香水にしばしば使用されます。
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
明るく爽やかな甘さに、ピリッとしたアクセントが加わる。
After a few hours
After a few hours
甘さが深まり、よりはっきりとした蜂蜜のような風味になる。
After a few days
After a few days
柔らかく残る果実味が、ほのかに甘く誘う。
The Full Story
Did You Know?
Did you know?
ゴールデンベリーは伝統医学でも登場し、高いビタミンや抗酸化物質の含有量など健康効果の可能性が示されています。
Extraction & Chemistry
Extraction method: N/A — ファンタジーノート。ゴールデンベリー(Physalis peruviana)は食用の果実であり、香水用に商業的に抽出されることはありません。
| Molecular Formula | N/A — 複雑なナチュラルフルーツ(主要揮発成分:β-ダマセノン、酢酸ブチル) |
| CAS Number | N/A — 天然果実、特定のCAS番号なし |
| Botanical Name | インカベリー |
| IFRA Status | 制限なし |
| Synonyms | フィサリス・ケープグースベリー・グラウンドチェリー |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | 中程度 |
| Appearance | 小さな丸い黄金オレンジ色のベリーが薄い萼に包まれている;ジューシーな果肉と小さな食べられる種がある |
In Perfumery
香水において、ゴールデンベリーは主にハートノートとして使われ、全体の構成を引き立てるフルーティーな甘さの層を加えます。ピーチやラズベリーなどの他のフルーツノートや、ジャスミンやローズのようなフローラル要素とともに働きます。ゴールデンベリーを取り入れることで、調香師はバランスの取れた多次元的な香りを作り出し、幅広い層にアピールできます。その多様性により、フレッシュな香りにもグルマン系の香りにも輝きを放ち、香りのパレットにおいて貴重な成分となっています。