メチルユージノール
スパイス / スパイシー · クローブ · ウォーム
メチルユージノール
| Category | スパイス |
| Subcategory | スパイシー · クローブ · ウォーム |
| Origin | |
| Volatility | ミドルノート |
| Botanical | オシムム・バジリカム（バジル）、ローレウス・ノビリス（ローリエ）、ミリスティカ・フラグランス（ナツメグ） — 合成でも製造されています |
| Appearance | 無色から淡い黄色の透明な液体 |
| Odor Strength | 中程度、1.00%以下の溶液での香りを推奨 |
| Producing Countries | インド、インドネシア、マダガスカル |
| Pyramid | ハート |
暖かく、スパイシーで甘い、クローブのような。メチル オイゲノール (CAS 93-15-2) はオイゲノールのメチル エーテルで、より滑らかで、辛味が少なく、よりバルサミコ風味です。
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
温かく滑らかなスパイス、バルサミック
After a few hours
After a few hours
歯に刺さるような鋭さのないクローブの温かみ
After a few days
After a few days
持続する温かいスパイス、滑らかさ
The Full Story
Did You Know?
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メチルオイゲノールは、ショウジョウバエ（バクトロセラ種）のトラップに使用される非常に効果的な誘虫剤です。人間が心地よいと感じる温かくスパイシーな分子は、特定の昆虫にとっては酩酊剤となります。
Extraction & Chemistry
Extraction method: 多くのエッセンシャルオイルに天然に含まれています。合成的にも生産されます。
| Molecular Formula | C₁₁H₁₄O₂ |
| CAS Number | 93-15-2 |
| Botanical Name | オシムム・バジリカム（バジル）、ローレウス・ノビリス（ローリエ）、ミリスティカ・フラグランス（ナツメグ） — 合成でも製造されています |
| IFRA Status | 制限あり：IFRA第49次改正 — 洗い流さない製品では0.0004％を超えて使用禁止、洗い流す製品では0.002％を超えて使用禁止。EUのCMR物質。 |
| Synonyms | ユージニルメチルエーテル・メチルユージノール |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | 中程度、1.00%以下の溶液での香りを推奨 |
| Lasting Power | 60時間 100.00%で |
| Appearance | 無色から淡い黄色の透明な液体 |
| Boiling Point | 760.00 mmHgで254.00から255.00 °Cまで |
| Flash Point | 230.00 °F。TCC（110.00 °C） |
| Specific Gravity | 25.00 °Cで1.03200から1.03600まで |
| Refractive Index | 20.00 °Cで1.53200から1.53600まで |
| Melting Point | 760.00 mmHgで-4.00 °C |
In Perfumery
ハートからベースにかけての温かみのあるスパイス。CAS 93-15-2。ユージノールよりも滑らか。バジル、オールスパイス、タラゴン、バラに含まれる。IFRA制限あり。バラの温かみのある特性に寄与。
