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メチルイソユージノール

スパイス  /  スパイシー · クローブ · ウッディ
メチルイソユージノール
Categoryスパイス
Subcategoryスパイシー · クローブ · ウッディ
Origin
Volatilityミドルノート
BotanicalN/A — 合成(バジル、ピメントラセモサに自然に存在)
Appearance無色から淡い黄色の液体で、甘くスパイシーなクローブの香りがあります
Producing Countries中国、ヨーロッパ、インド
Pyramidハート

温かみのあるスパイシーなクローブに、甘くやや花のような香りが加わります。メチルイソユージノールはユージノールの穏やかな親戚で、鋭さが抑えられ、より清潔感があり、カーネーションのような甘さを持っています。

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

温かみのあるスパイシーで甘い香り、やさしいクローブのような香りにカーネーションの花のニュアンスが感じられます。ユージノールよりも柔らかく、イソユージノールよりも清潔感があり、ほのかなバニラの甘さがあります。鋭さが少なく、より丸みを帯びています。テスト紙上では、温かみのあるスパイシーな特徴が持続し、やさしく甘くバルサミックなドライダウンへと変化します。

Evolution over time

Immediately

Immediately

温かくスパイシーで甘いオープニング。クローブとカーネーションの特徴。
After a few hours

After a few hours

エレガントなスパイスのハート。バニラのようなバルサミックな温かみが深まる。
After a few days

After a few days

持続する温かくスパイシーなベース。甘く優しいフェードアウト。

The Full Story

CAS 93-16-3。ユージノールのメチル化および異性化によって得られるフェニルプロパノイド。メチルイソユージノールは、ユージノール自体よりも柔らかく花のような、温かみのあるスパイシーで甘い特徴を持ちます。クローブやカーネーションのスパイシーで甘い質感を、攻撃的なフェノールの刺激なしに提供します。

香りは温かく、穏やかにスパイシーで、甘くほぼバニラのような質感とカーネーションのような花のアンダートーンがあります。『控えめなスパイス』として感じられ、『台所のスパイス』とは異なります。この分子は、ユージノールが生すぎる場合のカーネーション(オイエット)調合や温かみのあるスパイシーな構成に使われます。

このノートはPremière Peauにあります。 Insuline Safrine · Gravitas Capitaleすべての7つのエクストレをサンプルでお試しください ディスカバリーセット.

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Did You Know?

Did you know?
メチルイソオイゲノールは、農業害虫管理においてショウジョウバエの誘引剤として使用されてきました。オリエンタルミバエ (Bactrocera dorsalis) はこの分子に強力に誘引され、熱帯の果物栽培地域全体で罠に使用されています。

Extraction & Chemistry

Extraction method: イソオイゲノール(それ自体はチョウジ油に由来するオイゲノールに由来する)のメチル化により合成的に生成される。単純な合成。

Molecular FormulaC11H14O2
CAS Number93-16-3
Botanical NameN/A — 合成(バジル、ピメントラセモサに自然に存在)
IFRA Status既知の制限はありません
Synonyms4-プロペニルグアイアコール、イソユージノールメチルエーテル
Physical Properties
Appearance無色から淡い黄色の液体で、甘くスパイシーなクローブの香りがあります
Boiling Point262.00 から 264.00 °C. @ 760.00 mmHg
Flash Point> 220.00 °F. TCC ( > 104.44 °C. )
Specific Gravity1.04700 から 1.05500 まで @ 25.00 °C.
Refractive Index1.56500 から 1.57000 まで @ 20.00 °C.
Melting Point16.00 から 17.00 °C. @ 760.00 mmHg

In Perfumery

カーネーション、スパイシーフローラル、オリエンタルの構成におけるハートノートの修飾剤。メチルイソユージノールは控えめなスパイス感を与え、クローブとカーネーションの香りを攻撃的でなく表現します。オイエットベース、温かみのあるフローラル構成、オリエンタル構造のスパイシーな修飾剤として使用されます。ユージノール、ローズ、バルサミック素材と相性が良いです。

原料から肌へ

そこから生まれるもの。