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香水におけるオリーブの葉 |プルミエール ポー

グリーン、ハーブ AND FOUGERES  /  フレッシュ · グリーン · ウッディ
オリーブリーフ
オリーブリーフ perfume ingredient
Categoryグリーン、ハーブ AND FOUGERES
Subcategoryフレッシュ · グリーン · ウッディ
Origin
Volatilityミドルノート
Botanicalオレア・ヨーロッパエア
Appearance緑色の半液体から固体へ
Odor Strength中程度
Producing Countries地中海
Pyramidハート

緑、苦い、銀色。オリーブの葉は、7月の地中海の丘の中腹のような香りがします。乾いたハーブの苦み、暖かいほこり、そして柔らかいハーブとは異なる独特のメタリックグリーンのシャープさです。

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery
  7. See Also

Scent

苦緑色で渋みがあり、金属的なシャープさを伴うドライな味わい。マートルよりも鋭くて苦い。イチジクの葉より乾燥していて甘みが少ない。一般的なシス-3-ヘキセノールのグリーンノートよりも構造がしっかりしています。太陽に暖められたシルバーグレーの葉の印象は、ハーブ的ですが柔らかくはありません。

乾燥すると、オリーブの葉はほこりっぽくなり、かすかに木質になり、最初の鋭さは失われますが、苦い緑色の特徴は残ります。

Evolution over time

Immediately

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After a few hours

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After a few days

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Terroir & Origins

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The Full Story

オリーブの葉 (Olea europaea) は、オリーブの果実や油とはまったく異なる、シャープで苦い緑色の芳香を持っています。生の葉にはオレウロペインという苦みのあるポリフェノールが含まれており、収斂性とわずかに薬用の性質をもたらします。オリーブの葉からのエッセンシャルオイルには、α-ピネン、シス-3-ヘキセノール（葉アルコール）、およびさまざまなテルペンが含まれています。

オリーブの葉の香りは明らかに地中海的で、ドライでハーブ的で、わずかにほこりっぽい、金属的なエッジを持っています。ローズマリーよりも緑色で渋みがあり、バジルよりも甘くなく、一般的なグリーンリーフの香りよりも構造的です。苦味は特徴的であり、意図的です。

香水の分野では、オリーブの葉は特定の地理的および感覚的な合図を提供します。地中海の風景、暖かい石、乾いた熱を即座に知らせます。それは、その気分をターゲットにした組成物、特に柑橘系の香り、グリーン、地中海をテーマにしたフレグランスファミリーに現れます。

Did You Know?

Did you know?
オリーブの木は2,000年以上生きることができます。クレタ島にある確認された最古のオリーブの木は、炭素年代測定により樹齢約 3,000 年であることが判明しました。つまり、パルテノン神殿が建設されたときにはすでに樹齢何世紀にもなっていたということです。

Extraction & Chemistry

Extraction method: 新鮮なオリーブの葉（Olea europaea）の水蒸気蒸留。収率は非常に低く、約 0.02 ～ 0.05% です。 CO2 抽出により、より完全な芳香プロファイルが得られます。香水におけるほとんどのオリーブの葉のノートは、天然抽出物からではなく、シス-3-ヘキセノール、酢酸シス-3-ヘキセニル、アルファ-ピネン、およびビターグリーン修飾剤から再構成されています。

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula複雑な混合物（オレウロペイン C₂₅H₃₂O₁₃、オレイン酸 C₁₈H₃₄O₂、スクアレン C₃₀H₅₀）
CAS Number8001-25-0
Botanical Nameオレア・ヨーロッパエア
IFRA Status既知の制限はありません
Synonymsオレアリーフ
Physical Properties
Odor Strength中程度
Appearance緑色の半液体から固体へ
Flash Point640.00 °F. TCC（337.78 °C）
Specific Gravity0.91000 から 0.91500 まで @ 25.00 °C。

In Perfumery

オリーブの葉は、地中海特有の意味合いを持つ、トップからハートまでのグリーンのノートとして機能します。イチジクの葉やスミレの葉などの甘い緑色の素材と対照的な、苦くて乾燥した緑色を提供します。柑橘系の香り、フゼア、風景の構図に役立ちます。ラベンダー、ローズマリー、シスタス、ミネラルソルティノートと自然にブレンドされています。プルミエール ポーのシミリ ミラージュ (/products/simili-mirage-leather-salty-maquis-perfume) は、オリーブの葉の乾いた緑色の特徴が属する地中海の芳香の領域で作用します。

See Also

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