赤ワイン

ダーク、フルーティーなタンニン、わずかに酸性。オーク樽の温もりを伴う発酵したブドウ - 木質バニラの含み、渋みのあるタンニン、ダークベリーの果実。まるで熟成したワインそのもののように複雑で重層的。グレープジュースよりもストラクチャーがあり、フルーツノートよりも生き生きとした香りです。

香水のノートとしての赤ワインは、ブドウ品種Vitis viniferaの芳香の複雑さを捉えています：発酵したダークグレープ、オーク樽の影響、タンニンの渋み、熟成中に発生する揮発性エステル。

主要な分子には、エチルオクタノエート（フルーティーでワインのような香り）、オークラクトン（樽熟成によるウッディでバニラの香り）、アントシアニン（揮発性ではないが概念的に重要）、およびさまざまなエステルやアルデヒドが含まれます。このアコードには、タンニンの渋み—口の中が乾くような質感を香りに翻訳したもの—も必要です。

香水において、赤ワインはアルコール感があり温かみのある構造的なコンポジションで機能します。フルーティーな暗さとウッディな複雑さを提供し、タバコ、レザー、ダークフルーツ、スパイスのノートと共に働きます。ワインの発酵した特性は、生き生きとした決定的な次元を加えます。

ワインアブソリュート（ブドウの搾りかすから）は存在しますが一般的ではありません。ほとんどの香水のワインノートは合成再構築です。

このノートはPremière Peauにあります。 Insuline Safrine. 7つのエクストレすべてをサンプルしてください ディスカバリーセット.

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