タイティー

甘く、スパイスが効いていて、クリーミーで、大胆なタニック。バンコクの市場で、露天商が氷とコンデンスミルクに鮮やかなオレンジ色の紅茶を注ぐのを見るようなものです。スパイスの効いた紅茶は力強くて香りが高く、八角は甘草の甘さで切れ込み、コンデンスミルクはすべてをクリーミーで黄金色の温かさに滑らかにします。

タイティー（チャーイェン）は、セイロンまたはアッサムの濃く抽出した紅茶にスターアニス、タマリンドの種、オレンジブロッサムウォーター、時にはシナモン、バニラ、砕いた赤タマリンドなどのスパイスをブレンドし、甘くした練乳と混ぜて氷で提供される淹れた飲み物です。その特有の鮮やかなオレンジ色は着色料またはアナトーによるものです。

香りは独特の組み合わせで、力強く渋みのある紅茶、甘くスパイシーなスターアニス（アネトール）、クリーミーで甘い練乳（乳製ラクトン、カラメル化した砂糖）、そしてオレンジブロッサムウォーターの柑橘系フローラルのニュアンスが織り交ざっています。練乳の要素は重要で、紅茶を単なるスパイス入りの淹れ物から、豊かでクリーミーで贅沢なものへと変化させます。

香水の世界では、タイティーはファンタジーアコードです。調香師はブラックティーのアコード、アネトールまたはスターアニスオイル、練乳の要素（重いラクトン、カラメル化した砂糖）、そしてオレンジブロッサムの微かな香りを使ってこれを作り上げます。

このノートはハートノートとして機能し、温かみのあるスパイシーでクリーミーな紅茶の豊かさを提供します。

このノートはPremière Peauにあります。 Simili Mirage · Gravitas Capitale. 7つのエクストレをすべてお試しください Discovery Set.

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