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페퍼트리

향신료  /  매콤한 · 따뜻한 · 아로마틱한
페퍼트리
페퍼트리 perfume ingredient
Category향신료
Subcategory매콤한 · 따뜻한 · 아로마틱한
Origin
Volatility하트 노트
Botanical스키누스 몰레
Appearance노란색에서 호박색 액체
Odor Strength높음
Producing Countries페루, 볼리비아, 에콰도르
Pyramid하트

수지 같고, 후추 향이 달콤하며, 약간 테레빈유 같은 향이 납니다. 핑크 페퍼콘 나무(Schinus molle)는 밝고 장미빛 후추와 발삼 수지 향이 나는 열매를 맺습니다.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

밝고 장밋빛 페퍼리하며 수지 향이 난다. 흑후추보다 더 달콤하고 아로마틱하며, 테레빈유-터펜 뉘앙스가 있다. 핑크 페퍼콘과 침엽수 수지 사이 어딘가에 위치한다.

Evolution over time

Immediately

Immediately

테르펜 향이 돋보이는 밝고 장미빛 페퍼의 폭발
After a few hours

After a few hours

수지와 발삼 향의 따뜻함
After a few days

After a few days

부드럽고 따뜻한 수지 잔향, 온화하고 지속적임

Terroir & Origins

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The Full Story

페퍼트리는 아나카르디아과(캐슈넛과)에 속하는 Schinus molle(페루산 페퍼) 또는 Schinus terebinthifolia를 가리킵니다. 진짜 후추(Piper nigrum)와는 관련이 없습니다. 이 열매는 핑크 페퍼콘을 생산합니다.

에센셜 오일에는 알파-펠란드렌, 베타-펠란드렌, 리모넨, 미르센, 카르바크롤이 포함되어 있습니다. 향은 밝고 장미 같으며 후추 향과 수지 향이 나며, 테레빈유 같은 밑향이 있습니다.

향수에서 페퍼트리 노트는 톱 노트에서 미들 노트로 넘어가는 구간에서 밝은 향신료 조절제로 작용합니다. 블랙 페퍼보다 더 달콤하고 향긋합니다.

Première Peau의 이 노트. Insuline Safrine · Gravitas Capitale. 모든 7가지 추출물을 디스커버리 세트.

관련 제품: 벵갈 페퍼 · 블랙 페퍼 오일 · 큐벡 또는 테일드 페퍼 · 고스트 페퍼 · 기니 페퍼 · 일본 페퍼 · 페퍼 · 페퍼우드

Did You Know?

Did you know?
Schinus molle는 우루시올 관련 화합물을 생성합니다(독성 옻나무와 같은 계열). 캐슈넛이나 망고 알레르기가 있는 사람은 분홍 후추에도 반응할 수 있는데, 이 세 가지 모두 우르시과(Anacardiaceae)에 속하기 때문입니다.

Extraction & Chemistry

Extraction method: 베리 또는 잎의 증류 추출. 베리 오일은 더 매콤하고 과일 향이 강하며, 잎 오일은 더 테르펜 향이 강합니다.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula복합 혼합물 — 주요 화합물: 알파-펠란드렌 C₁₀H₁₆, 미르센 C₁₀H₁₆
CAS Number68917-52-2
Botanical Name스키누스 몰레
IFRA Status알려진 제한 사항 없음
Synonyms스키누스 몰레 · 페루산 페퍼 · 캘리포니아 페퍼
Physical Properties
Odor Strength높음
Appearance노란색에서 호박색 액체
Flash Point120.00 °F (추정)
Specific Gravity0.84000에서 0.88000 @ 25.00 °C (추정)

In Perfumery

탑 노트에서 하트 노트로 이어지는 스파이스 변조제. 펠란드렌, 리모넨, 미르센이 풍부하게 함유되어 있습니다. 흑후추보다 더 밝고 달콤한 향을 지녔습니다. 수지 같은 특성이 스파이스와 인센스 계열을 연결해 줍니다.

원료에서 향수로

그것이 되는 것.