Home › Glossary › Kurkuma (Turmeric)

Kurkuma (Turmeric)

Q: Is Kurkuma (Turmeric) natural or synthetic?

. Extraction: Stoomdestillatie van gedroogde wortelstokken. CO2-extractie ook beschikbaar. Olieopbrengst ongeveer 3-5%..

KRUIDEN / kruidig · aards · warm

Kurkuma (Turmeric)

Category	KRUIDEN
Subcategory	kruidig · aards · warm
Origin
Volatility	Hartnoot
Botanical	Curcuma longa
Appearance	Geel tot amberkleurige vloeistof
Odor Strength	Hoog
Producing Countries	India, Indonesië, China, Bangladesh
Pyramid	Hart

Warm, aards, licht bitter wortel met gemberachtige frisheid. Kurkuma ruikt naar vochtige aarde vermengd met mosterd, waarbij ar-turmeron zijn bijzondere karakter geeft.

Scent
Terroir & Origins
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Warm, aards, bitter-aromatisch. Minder fel dan gember, meer wortelachtig. Ar-turmeron geeft een bijzondere muffe warmte. Ruikt als de kleur oker, als kleuren geur hadden.

Evolution over time

Immediately

Heldere gemberachtige warmte met aardse scherpte

After a few hours

Houtachtige bittere diepte, ar-turmeron warmte

After a few days

Aanhoudende aardse warme basis, droog en wortelachtig

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Kurkuma (Curcuma longa) essentiële olie uit gedroogde wortelstokken bevat ar-turmeron (tot 31%), turmeron, curlon en zingibereen. Deze sesquiterpeenketonen geven kurkuma zijn warme, houtachtige, licht bittere geur die verschilt van gember.

De gele kleur komt van curcumine, die niet vluchtig is en niet bijdraagt aan de geur.

In de parfumerie functioneert kurkumaolie als een hart-tot-basis specerijmodifier. Het zit tussen gember (helderder) en vetiver (aardser) in.

Deze noot in Première Peau. Insuline Safrine · Gravitas Capitale. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

—

Gerelateerd: Kardemom · Gember · Siam Kardemom

Did You Know?

Did you know?

Curcumine, het gele pigment van kurkuma, is niet vluchtig en draagt niet bij aan de geur. Het aroma komt volledig van sesquiterpeenketonen, die kleurloos zijn. De geur en de kleur worden door totaal verschillende moleculen geproduceerd.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Stoomdestillatie van gedroogde wortelstokken. CO2-extractie ook beschikbaar. Olieopbrengst ongeveer 3-5%.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula	Complex mengsel; belangrijkste verbindingen: ar-turmeron (C₁₅H₂₀O), turmeron (C₁₅H₂₂O), curcumine (C₂₁H₂₀O₆)
CAS Number	8024-37-1
Botanical Name	Curcuma longa
IFRA Status	Première Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
Synonyms	kurkuma, haldi, Indische saffraan
Physical Properties
Odor Strength	Hoog
Appearance	Geel tot amberkleurige vloeistof
Flash Point	175,00 °F. TCC (79,44 °C.)
Specific Gravity	0,920 tot 0,960 @ 25,00 °C.
Refractive Index	1,504 tot 1,520 @ 20,00 °C.

In Perfumery

Modifierende specerij van hart tot basis. Belangrijke moleculen: ar-turmeron (31%), turmeron, curlon, zingibereen. Geschikt voor exotische, specerijrijke en terroircomposities. Combineert goed met saffraan, kardemom, sandelhout en amber.