HomeGlossary › Methyl-anthranilaat

Methyl-anthranilaat

BLOEMEN  /  bloemig · fruitig · druif
Methyl-anthranilaat
CategoryBLOEMEN
Subcategorybloemig · fruitig · druif
Origin
VolatilityTopnoot / Hartnoot
BotanicalN/B — synthetische molecule
Appearancelichtgeel tot donkergeel helder vloeistof tot vaste stof
Odor StrengthMedium
Producing CountriesWereldwijd geproduceerd (belangrijkste producenten van aroma-chemicaliën)
PyramidTop-Hart

Zoet, druifachtig met een narcotische, oranjebloesemkwaliteit. Methyl-anthranilaat ruikt als Concord-druivensap vermengd met neroli — fruitig, bloemig, onmiskenbaar zoet.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Intens intens zoet, druivenfruitig, met een narcotische oranjebloesembloemigheid. De druiven- en bloemige kwaliteiten bestaan gelijktijdig naast elkaar — geen van beide overheerst. Zoeter dan linalool, druiviger dan geraniol, narcotischer dan hydroxycitronellal. Een licht animalisch-indolische ondertoon voegt diepte toe. Sterk en diffus.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Zoete, druivenfruitige explosie met narcotische bloemige diepte. Direct en krachtig.
After a few hours

After a few hours

Hart van sinaasappelbloesem ontwikkelt zich. Druivenkarakter blijft aanwezig. Indolische ondertoon.
After a few days

After a few days

Zoete, warme nasleep. Persistent en diffuus. Narcotische warmte blijft hangen.

The Full Story

CAS 134-20-3. Een amino-benzoaatester die van nature voorkomt in neroli, ylang-ylang, jasmijn en Concord-druiven. Methyl-anthranilaat is een bijzonder molecuul met een dubbele karakter in de parfumerie — tegelijkertijd druifachtig-fruitig en narcotisch-bloemig.

De geur is direct herkenbaar: zoet, druifachtig (het 'druif-soda' molecuul), met daaronder een narcotische, oranjebloesem-bloemige kwaliteit. In neroli en oranjebloesem zorgt methyl-anthranilaat voor de licht narcotische, licht dierlijke diepte die deze onderscheidt van eenvoudigere citrus-bloemige materialen. In druiven is het het molecuul dat verantwoordelijk is voor het 'foxy' karakter van Concord en andere Vitis labrusca-variëteiten.

In de parfumerie wordt methyl-anthranilaat gebruikt in neroli/oranjebloesem-akkoorden, narcotische bloemige composities en druifgeurige producten. Het is ook de voorloper van aurantiol en andere Schiff-basen wanneer het reageert met aldehyden.

Deze noot in Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

Gerelateerd: Champaca · Champaca Absolute · Frangipani · Frangipani Absolute · Gardenia · Lysylang · Plumeria · Stephanotis

Waar ruikt methyl-anthranilaat naar?

Methyl-anthranilaat ruikt zoet en druifachtig, de geur achter druif-soda en Concord-druivensap. Onder het fruit zit een zachte bloemige facet, neroli en oranjebloesem, licht narcotisch. Het komt van nature voor in jasmijn, neroli en Vitis labrusca-druiven, waar het die onmiskenbare foxy zoetheid geeft.

Did You Know?

Did you know?
Methylanthranilaat wordt door het Amerikaanse ministerie van Landbouw gebruikt als vogelafweermiddel — vogels vinden de druifachtige smaak sterk afstotelijk, terwijl mensen het aangenaam vinden. Het wordt op gewassen gespoten, toegevoegd aan smeermiddelen voor vliegtuigmotoren (om vogelbotsingen te voorkomen) en zelfs in vijverwater gemengd om ganzen weg te houden.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Synthetisch geproduceerd door esterificatie van anthranilzuur met methanol. Natuurlijk aanwezig in neroliolie (0,5-1,5%), ylang-ylang en jasmijnabsolute. Natuurlijke isolatie is mogelijk, maar synthetische productie domineert vanwege de kosten. Wordt ook geproduceerd via biotechnologische methoden met behulp van gemodificeerde E. coli.

Molecular FormulaC8H9NO2
CAS Number134-20-3
Botanical NameN/B — synthetische molecule
IFRA StatusPremière Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
SynonymsMETHYL 2-AMINOBENZOAAT · 2-AMINOBENZOEZUUR METHYLESTER
Physical Properties
Odor StrengthMedium
Lasting Power88 uur op 100,00 %
Appearancelichtgeel tot donkergeel helder vloeistof tot vaste stof
Boiling Point238.00 tot 241.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Flash Point220.00 °F. TCC ( 104.44 °C. )
Specific Gravity1.16100 tot 1.16900 @ 25.00 °C.
Refractive Index1.57900 tot 1.59200 @ 20.00 °C.
Melting Point23.00 tot 24.50 °C. @ 760.00 mm Hg

In Perfumery

Hartnoot in neroli, sinaasappelbloesem, druif en narcotisch-florale composities. Methyl-anthranilaat zorgt voor de narcotisch-zoete diepte die essentieel is voor natuurlijk ruikende sinaasappelbloesemakkoorden. In druivensmaak is het de belangrijkste karaktermolecuul. In de parfumerie wordt het ook gebruikt als een Schiff-base precursor — de reactie met hydroxycitronellal produceert aurantiol, een belangrijk nerolimolecuul.

Van grondstof tot geur

Dit is wat het wordt.