Absoluto de Castóreo

NaturalNATURAL E SINTÉTICO, POPULAR E ESTRANHOanimálico · acoirado · quente

Sete perfumesUm deles está a olhar para si

FundoPirâmide

—Intensidade

—Tenacidade

—Origens

Espécime

Absoluto de Castóreo ingrediente de perfumaria — Base

Castor canadensis / Castor fiber

Definição

O castóreo é um exsudado amarelado das bolsas castóreas dos castores adultos. O seu odor é coriáceo, animalístico e fumado.

Extrato de castóreo, resinoide de castóreo, tintura de castóreo

Type: Ingrediente
Olfactive family: Animal
Source: de origem animal
Chemical class: mistura natural complexa

Instrumentos

Pirâmide

SSaída

CCoração

FFundo

Aroma

O castóreo tem um odor quente, doce e animal, que se torna mais agradável quando diluído. O castóreo diluído, por exemplo, numa tintura em etanol, tem um aroma agradável a alcatrão de bétula e almíscar, com um ligeiro toque frutado. Evoca notas de pelo, tinta, ameixa, azeitonas pretas e frutos secos. O seu odor também é descrito como animal, a tinta, a couro e fenólico.

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A história completa

Os castores utilizam castóreo em combinação com urina para marcar o seu território com odor. Ambos os sexos dos castores têm um par de sacos de castóreo e um par de glândulas anais, situados em duas cavidades sob a pele, entre a pélvis e a base da cauda. Os castores depositam castóreo em montículos de detritos e lama chamados montículos odoríferos.

Animais de origem

As duas espécies de castores existentes são o castor-americano (Castor canadensis) e o castor-europeu (Castor fiber). O castor-americano é nativo da América do Norte. O castor-europeu está disseminado por toda a Eurásia.

Composição

Conhecem-se pelo menos 24 compostos que constituem o castóreo de castor. Vários têm atividade feromonal; os mais potentes são os fenóis 4-etilfenol e catecol, e as cetonas acetofenona e 3-hidroxiacetofenona. O castóreo também contém alcaloides nufaramina, castoramina e cis-ciclo-hexano-1,2-diol. Contém castorina (0,33 a 2,5%) e óleo volátil (1 a 2%), além de ácido benzoico, ácido salicílico, ácido cinâmico e fenóis. Um componente minoritário, 5-(3'-furil)-8-metilindolizidina, representa menos de 0,0002% do castóreo.

Os sacos

Os sacos canadianos são enrugados, em forma de pera e quase planos, com 6 a 15 cm de comprimento e 4 a 8 cm de largura. Os sacos siberianos são ovais e lisos, ligeiramente maiores, mas têm menor valor comercial. O castóreo é um subproduto da indústria das peles. O saco fresco contém uma massa amarelada, semelhante a manteiga. Quando os sacos são secos ao ar ou sobre uma fogueira de lenha, o conteúdo torna-se castanho-escuro e adquire uma consistência resinosa.

Utilização alimentar

Nos Estados Unidos, a Food and Drug Administration classifica o extrato de castóreo como um aditivo alimentar geralmente reconhecido como seguro.

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História

Embora não se saiba ao certo quando as pessoas começaram a utilizar o castóreo, a sua história remonta à Grécia e à Roma antigas. Naquela época, era usado como remédio para várias doenças, como palpitações, vertigens, tremores e coma. Era mais conhecido, em ginecologia, como emenagogo, promovendo a expulsão da placenta e a menstruação. Na Antiguidade, também era usado para tratar a epilepsia. Os apicultores medievais utilizavam o castóreo para aumentar a produção de mel. O castor-americano foi alvo de captura intensiva e quase extinto devido à elevada procura pela sua pele e pelo seu castóreo. O castor-europeu foi caçado até quase à extinção, tanto pela sua pele como pelo seu castóreo, restando apenas cerca de 1 200 castores em oito populações relictuais, de França à Mongólia, no início do século XX.

Já sabia?

O odor intenso e coriáceo do castóreo dos castores da Sibéria deve-se, em grande parte, a compostos fenólicos, que os castores ingerem através dos alimentos e excretam nos seus sacos abdominais. Na Suécia, o castóreo é tradicionalmente usado para aromatizar um tipo de aguardente chamado Bäverhojt.

Extração e química

Método de extração

O castóreo é removido do animal durante a época de esfolamento e é seco ao sol ou, por vezes, sobre madeira a arder. É extraído com álcool das bolsas de castóreo secas e esmagadas. As bolsas de castóreo secas do castor são geralmente envelhecidas durante dois ou mais anos para suavizar o aroma. A extração com álcool quente proporciona um rendimento de cerca de 75 a 80%. Este extrato não é um absoluto verdadeiro e não é claramente solúvel em álcool frio. Os resinóides são preparados através da extração das bolsas secas e trituradas com solventes adequados. Um absoluto de castóreo comercial é produzido por extração com solventes voláteis, seguida de uma purificação em álcool. Atualmente, existem quintas especializadas na criação de castores, onde estes esfregam as suas secreções em recipientes próprios para a sua recolha.

Fórmula: Mistura natural complexa (constituintes principais: castoramina; 4-etilfenol; catecol; acetofenona)
CAS: 8023-83-4
Botânica: Castor canadensis / Castor fiber
Aspeto: massa castanha-escura, macia e untuosa
Sinónimos: Extrato de castóreo, resinoide de castóreo, tintura de castóreo

Estatuto IFRA

Ver nota

Não existe uma norma IFRA para o próprio material (51.ª Emenda)

Propriedades físicas

Ponto de inflamação: > 100 °C

Em perfumaria

Em perfumaria, o termo castóreo refere-se ao extracto resinoide obtido do castóreo seco do castor, macerado em álcool. O castóreo é utilizado sobretudo pela sua nota que evoca o couro, geralmente combinado com outros ingredientes que abrangem as notas de topo, de coração e de fundo. Era usado principalmente em perfumes finos pelo seu odor característico e duradouro, em particular para criar nuances delicadas de couro. É utilizado sob a forma de tintura em alguns perfumes. Historicamente, compostos isolados do castóreo eram usados em aromatizantes de morango e framboesa e em substitutos da baunilha. Actualmente, porém, o consumo anual da indústria é muito reduzido, cerca de 100 quilogramas. O castóreo também foi considerado como ingrediente para o sabor e o odor dos cigarros.

Papel na fórmula

01modificador

02nota assinatura

03fixador

04calor

Disponível como

absoluto sintético