Flor de Chocolate

A planta

A flor de chocolate (Berlandiera lyrata), também conhecida como margarida de chocolate ou olhos-verdes de folhas em forma de lira, é uma espécie de planta com flor da família Asteraceae, nativa da América do Norte. É originária do sudoeste dos Estados Unidos e do norte do México. A sua distribuição estende-se desde o extremo sudoeste do Kansas e o oeste do Texas, a oeste até ao sudeste do Colorado e ao Arizona, e a sul até Jalisco, no centro do México. É uma planta perene de folhas aveludadas, que geralmente atinge entre 30 e 60 cm de altura. Os capítulos florais têm flores liguladas amarelas em torno de um disco central cor de vinho. As flores abrem de manhã e murcham com o calor do dia. A folhagem arredondada é áspera e verde-acinzentada. Cada capítulo floral tem cerca de 4 cm de diâmetro e contém entre 5 e 12 flores liguladas amarelas. O fruto é uma cipsela, um fruto seco com uma só semente.

Nome

O nome olhos-verdes de folhas em forma de lira refere-se ao formato da folha, curvada como uma lira, e ao disco verde que permanece depois de as flores liguladas caírem.

O género

Berlandiera é um género de plantas com flor da família Asteraceae, encontrado nos Estados Unidos e no México. As suas espécies são geralmente conhecidas como olhos-verdes.

Habitat e cultivo

O seu habitat natural inclui solos calcários, secos, rochosos e bem drenados, bem como locais alterados, como bermas de estradas, planícies, mesetas e pradarias. É uma planta perene resistente, cultivada como ornamental. É plantada em jardins pelo aroma a chocolate das suas flores. Em solos pesados e húmidos, a planta está sujeita ao apodrecimento das raízes. As suas flores podem ser usadas como condimento. A planta é resistente à seca, cresce melhor a pleno sol e atrai polinizadores, como abelhas e borboletas. Propaga-se por sementes.

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