Syringa

A planta

Syringa vulgaris, o lilás ou lilás-comum, é uma espécie de planta com flor da família das oliveiras, Oleaceae. É um grande arbusto de folha caduca ou uma pequena árvore com vários caules, que pode atingir 6-7 metros (20-23 pés) de altura. As flores são geralmente lilases a malvas, ocasionalmente brancas, e estão dispostas em panículas terminais densas com 8-18 cm de comprimento.

O nome do género Syringa deriva da palavra grega antiga syrinx, que significa «tubo» ou «cana», e refere-se aos ramos ocos de S. vulgaris. As espécies do género são nativas de bosques e matos, desde o sudeste da Europa até ao leste da Ásia, e são amplamente cultivadas em regiões temperadas de outras partes do mundo.

Origem e cultivo

Syringa vulgaris é nativa do sul da Península Balcânica, onde ocorre na Sérvia, na Macedónia do Norte, na Bulgária e nas regiões limítrofes, sobretudo a sul do Danúbio. É amplamente cultivada pelas suas flores perfumadas na Europa, particularmente no norte e no oeste, e na América do Norte. Os lilases são muito cultivados em jardins e parques como plantas ornamentais, pelas suas flores atraentes e de aroma doce. Os lilases desenvolvem-se melhor em solos bem drenados, sobretudo em solos calcários.

Utilizações

As flores do lilás-comum são comestíveis e são usadas para aromatizar mel, açúcar e outros alimentos doces.

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