Heliotropină (piperonal)

De sintezăFLORIfloral · pudrat · dulce
InimăPiramidă
3/5Intensitate
212hPersistență
—Origini
Specimen
Heliotropină (piperonal) materie primă de parfumerie
Inimă
Definiție

Dulce, cald, cu migdală, vanilie și cireașă. Heliotropina (piperonal, CAS 120-57-0) dă mirosul caracteristic al florilor de heliotrop: o căldură pudrată, de marțipan.

FLORAL DULCE PUDRAT CREMOS
Piperonal, 3,4-metilendioxibenzaldehidă, Heliotropină
Type
Ingredient
Olfactive family
Floral
Source
moleculă de sinteză
Chemical class
aldehidă (metilendioxi)
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
3/5Intensitate
Medie
intensitatea mirosului
Persistență pe bandeletă
212ore · 9 zile
1 h6 h24 h3 z7 z400 h
la 100 %

Miros

Dulce, cald, pudrat, cu migdală, cireașă și vanilie. Mirosul clasic de heliotrop: marțipan, lapte de migdale, flori de cireș. O dulceață caldă, care învelește totul și care e mai mult decât suma părților.

Pe larg

Heliotropina (piperonal, CAS 120-57-0) este o aldehidă benzodioxolică. Unește migdala de tip benzaldehidă cu dulceața de tip vanilină, iar dedesubt are o tentă de cireașă.

Stă la baza familiei pudrate și dulci din parfumerie. Structural, este înrudită cu molecula Helional, dar miroase complet diferit.

Este indispensabilă în acordurile pudrate, în compozițiile cu migdală și cireașă și ca îndulcitor pentru notele florale.

Încercați toate cele șapte parfumuri în DISCOVERY SET.

·

Termeni înrudiți: Floare de acerola · Albizia · Aldehidă anisică · Floare de măr · Floarea miresei · Floare de opaiță · Floare de Couroupita · Floare de bumbac

Merită știut

Piperonalul se sintetiza odinioară din safrol (extras din sassafras), care este și un precursor al MDMA. Din cauza acestei chimii comune, importurile de safrol au fost restricționate, iar industria a trebuit să dezvolte alte căi de sinteză.

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Se obține prin sinteză din safrol sau din derivați ai catecolului. Se găsește și în heliotrop, vanilie și mărar.

Formulă
C₈H₆O₃
CAS
120-57-0
Aspect
Pulbere cristalină albă
Intensitatea mirosului
Medie
Cât ține
212 ore la 100%
Sinonime
Piperonal, 3,4-metilendioxibenzaldehidă, Heliotropină
Statut IFRA
Vedeți nota

Nu face obiectul unui standard IFRA (amendamentul 51)

Proprietăți fizice
Punct de fierbere
între 263,00 și 265,00 °C la 760,00 mm Hg
Punct de topire
între 37,00 și 39,00 °C la 760,00 mm Hg
Punct de inflamabilitate
> 230,00 °F TCC (> 110,00 °C)

În parfumerie

Modificator între inimă și bază pentru compozițiile pudrate și dulci. CAS 120-57-0. Molecula heliotropului. Indispensabilă în acordurile pudrate, în formulele cu miros de pudră pentru bebeluși și în compozițiile gourmand.

Rol în formulă
01modificator
02agent de armonizare
03generator de volum
Forme disponibile
produs de sinteză produs natural

Vedeți și

8 note